江門烤面筋技術培訓
| 授課機構 | 江門食為先小吃實訓中心 |
| 上課地點 | 江門市蓬江區(qū)勝利路17號三樓，東莞樟木頭校區(qū)，東莞虎門校區(qū)，深圳龍崗校區(qū)，廣州校區(qū)，佛山校區(qū)，中山校|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 13692725053 |
|
|
|
課程詳情
一、烤面筋培訓學費：
烤面筋全套技術，傳授全套技術，可根據(jù)需要制造出各種不同口感的味型食品來，以滿足不同人群的飲食需求。
當天來現(xiàn)場考察并報名套餐項目即可免費贈送一張價值800元的<小吃開店指導>光盤，食為先零售價800元.光盤數(shù)量有限，。
二、烤面筋培訓項目介紹：
烤面筋是近年來興起即將風行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品，烤面筋原料是經(jīng)過小麥深加工富含植物蛋白，營養(yǎng)豐富，口感筋道，有嚼勁。
面筋一直以來都是我國傳統(tǒng)的素菜食材，但烤面筋卻做到了不一樣的味道，明明只是用面粉加上醬汁烤制而成的面筋，竟然有著肉的香味，吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一樣，令人久吃不厭。
烤面筋除了可以烤著吃，也可以炸著吃、煮著吃都是非常美味的。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，味道可與烤肉相媲美。吃后口齒留香，回味悠長，讓人難以忘懷！
三、烤面筋培訓內(nèi)容：
1、所用工具的介紹；
2、原料的采購信息；
3、面筋食品的初加工成形；
4、烤面筋的工藝流程；
5、烤面筋加工制作之要點；
6、烤面筋撒粉料的使用；
7、烤面筋各味汁的調制
四、烤面筋培訓方式：
采取小班一對一教學模式，老師一對一教學，學員親自動手操作，每個學員都有足夠的實操機會，隨到隨學，學會為止。
五、烤面筋培訓時間：
上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如：每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。
六、食為先烤面筋技術培訓：
1、 學員親手實際操作--整個項目從頭到尾，師傅監(jiān)督、成品點評，包教，不會再學，學會為止。
2、 由負責此項目的師傅親自帶學員實際操作-整個項目從頭到尾（把核心技術點告知學員）。
3、 老師一對一教學，學員親自動手操作，每個學員都有足夠的實操機會，隨到隨學，學會為止。
4、 簽訂學習合同，包教，學習技術有。
七、烤面筋項目部分學員留影
八、后期服務：
1、 指導學員開店所需設備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務。
2、 學員檔案嚴格管理，學員若以后再來復習免費再學。
3、 制定了一整套完整的開店指導方案，完全免費提供給我們的學員，包括設備采購，店鋪裝修，營銷方案，服務流程，成本控制等等，實際，合理，適合型店鋪。
4、 有問題隨時可以回來重新學習，凡是我們這邊培訓出去的學員我們都會定期跟蹤指導。
九、烤面筋開店模式：
烤面筋佳經(jīng)營地點是：超市、網(wǎng)吧、小區(qū)、商業(yè)區(qū)、步行街、學校、大排檔、夜市等人口流量較大的地方。
十、烤面筋套餐組合：
烤面筋可搭配章魚小丸子、美味燒烤、蘿卜牛雜、鐵板魷魚、珍珠奶茶、手抓餅、烤雞脖等項目一起經(jīng)營。
十一、吃住安排：
學員學習期間中餐免費,路程比較近的學員可以自己回家住，路程比較遠的學員可以住在我們附近的旅店（每個實訓基地因商業(yè)地段，旅店價格也不同）一般20-50元/天/人（每人一個單間，獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風扇，并有專人管理），也可自理。
