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學(xué)正宗福鼎肉片這里教的好

“福鼎肉片”——這是一道在福建省福鼎市流傳開來的地方傳統(tǒng)美食，一般主要是以精瘦肉、淀粉為主料制成的肉片，搭配上香菜、辣椒、蔥花、醋、味精、食鹽等配料調(diào)料一同烹飪而成，由于此菜品具有酸辣爽口、香濃開胃、筋道解饞、多吃不膩且老少皆宜等諸多優(yōu)點(diǎn)而備受大眾喜愛。肉片是福建省福市一種很有名的漢族傳統(tǒng)名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片制作的整個(gè)過程都是手工操作。它取料精,工藝巧,味獨(dú)特。深得人們稱贊。

小吃培訓(xùn)學(xué)校：名食園小吃擁有一個(gè)頂尖的團(tuán)隊(duì)，公司以"創(chuàng)造一流品牌、培養(yǎng)一流人才"為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)；為員工謀求福利；為學(xué)員創(chuàng)造財(cái)富；為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步！

名食園福鼎肉片培訓(xùn)福鼎肉片一定要加酸、辣才夠味,福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的,還須加.上些許香菜,是可以盛湯前直接加在碗里, 或是盛好肉片之后,再往碗里撒點(diǎn),這樣香菜不至于太爛,這時(shí)整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,這才是人間美味,讓人流連忘返! 主要原料有兩種, 一是精肉;二是淀粉(較好是地瓜粉,就是 番薯粉)。肉和地瓜粉的比例是1 : 0.7。其他原料為蔥，鹽,味精,小蘇打等各少許。肉較好要取豬后腿上的瘦肉,這樣做出來的肉片才會(huì)松而韌,口感特別好,其他的瘦肉品質(zhì)則要次得多。

名食園憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠(chéng)信辦學(xué)，包教，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入名食園創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心不請(qǐng)名人做宣傳，把較大實(shí)惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù)，贏得學(xué)員的口碑。在新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會(huì)。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐操作 ，沒有小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時(shí)間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會(huì)為止。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗福鼎肉片秘制配方全教

名食園福鼎肉片做法:較好步為取肉,就是把剛.來的肉里面的肥肉取干凈,只剩下精肉。再把精肉切成小長(zhǎng)條或小塊,便于剁成肉醬則可。到這里還應(yīng)該把取出來的肉稱一下,以便放淀粉時(shí)心里有底。接下來就可以把精肉剁成肉醬, 或者也可以用絞肉機(jī)絞。這時(shí)便可以在肉里加入蔥鹽等的調(diào)料。小蘇打在下一步的時(shí)候放。第二步搓肉,把肉醬放在案板上,臟右手的手腕使勁地搓。大約十來分鐘左右,同時(shí)可以往肉醬里放小蘇打和少許的水,然后繼續(xù)搓,直到肉醬粘乎乎地,能自然地粘手方可。第三步混合,在搓好的肉里放入一定比例的淀粉,繼續(xù)搓, 直 到淀粉完全和肉混合在一起為止,這時(shí)看上去只有肉色而看不到粉白時(shí),肉片便完成了。

理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

小吃培訓(xùn)學(xué)校：名食園小吃擁有一個(gè)頂尖的團(tuán)隊(duì)，公司以"創(chuàng)造一流品牌、培養(yǎng)一流人才"為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)；為員工謀求福利；為學(xué)員創(chuàng)造財(cái)富；為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步！

自我實(shí)踐:
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

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學(xué)正宗福鼎肉片技術(shù) 這里教的好

福建特色小吃福鼎肉片是福建省福鼎市一種很有名的漢族傳統(tǒng)名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。名食園福鼎肉片培訓(xùn),肉片丸子培訓(xùn)教學(xué),福鼎肉片的特色以其獨(dú)特的口味，深受大家厚愛,百吃不厭,回味無(wú)窮，市場(chǎng)需求迫大，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:各種肉片輔料制作、秘制辣椒油的制作方法、各種主菜的前期處理、高湯調(diào)味及增香等,易學(xué)易懂，學(xué)會(huì)為止，學(xué)后讓您能做出正宗地道的福鼎肉片。名食園餐飲是一家集特色小吃技術(shù)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。美食項(xiàng)目包括早點(diǎn)系列、面點(diǎn)系列、火鍋系列、砂鍋系列、干鍋系列、燒烤系列、鹵煮系列、油炸系列、湯菜系列、冷飲系列等技術(shù)培訓(xùn)。“名食園”以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

名食園福鼎肉片課程安排:
1.講述福鼎肉片的市場(chǎng)氛圍及未來市場(chǎng)前景。
2.講述制作福鼎肉片的各種工具和使用方法。
3.細(xì)心傳授福鼎肉片所用食材的處理方法和技巧。
4.細(xì)心傳授福鼎肉片每一個(gè)步驟流程,火候的講究,調(diào)味品的用量。
5.設(shè)備采購(gòu)渠道指導(dǎo),原材料挑選及采購(gòu)渠道指導(dǎo)

新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓(xùn)中心專業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)各類早餐、早點(diǎn)、包子、油條、胡辣湯、豆腐腦、各類餅、各類營(yíng)養(yǎng)粥、單縣羊肉湯等多項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)。我們秉承公益辦學(xué)的思想，心知每位創(chuàng)業(yè)者的不容易，我們讓每位學(xué)員花最少的錢，學(xué)到市面上最好的技術(shù)。我們辦學(xué)10多年來，學(xué)員遍布于全國(guó)各地，學(xué)員生意都火爆！我們潛心專研，每年都會(huì)提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，項(xiàng)目更新，我們以優(yōu)質(zhì)的技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)歡迎廣大創(chuàng)業(yè)人士前來考察學(xué)習(xí)。我們承諾：前來學(xué)習(xí)保證一對(duì)一教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)，學(xué)不滿意退學(xué)費(fèi)！

名食園擁有美食培訓(xùn)項(xiàng)目: 特色小吃系列、早餐系列、燒烤系列、油炸系列、砂鍋系列、面點(diǎn)系列、冷飲系列等十幾個(gè)系列上千個(gè)美食項(xiàng)目,隨到隨學(xué),吃住， 學(xué)滿意為止。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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這里教中國(guó)正宗福鼎肉片秘制配方全教

福鼎,一個(gè)神奇的吃貨之城。有珍,有海味,較關(guān)鍵的是有小吃。那么福鼎肉片就出自這里，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。 肉片制作的整個(gè)過程都是手工操作。它取料精,工藝巧,味獨(dú)特。深得人們稱贊。福鼎肉片的特色以其獨(dú)特的口味，深受大家厚愛,百吃不厭,回味無(wú)窮，市場(chǎng)需巨大,福鼎肉片一定要加酸、辣才夠味,福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的,還須加上些許香菜,是可以盛湯前直接加在碗里,或是 盛好肉片之后,再往碗里撒點(diǎn),這樣香菜不至于太爛,這時(shí)整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,這才是人間美味,讓人流連忘返! .

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是一家集美食研發(fā)、培訓(xùn)、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落于交通便利的新鄉(xiāng)市?！白鲋袊?guó)的，鼎具影響力的美食培訓(xùn)學(xué)?！笔敲硤@為之奮斗拼搏的永恒信念，“提供給每位學(xué)員細(xì)心、專業(yè)、專注的服務(wù)，幫助每位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的學(xué)員取得成功”是名食園的責(zé)任。以學(xué)員為中心，幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)，為學(xué)員創(chuàng)造價(jià)值，切實(shí)為學(xué)員、為學(xué)校品牌負(fù)責(zé)任，在每一個(gè)崗位上保持行業(yè)的先進(jìn)性。在秉承“做美食培訓(xùn)學(xué)?！钡耐瑫r(shí)，把“培養(yǎng)的小吃創(chuàng)業(yè)精英”當(dāng)成永恒的追求。不斷為學(xué)員提供永久的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和永久的創(chuàng)業(yè)能力。

[課程優(yōu)勢(shì)]

1.多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，高質(zhì)量教學(xué);
2.往重學(xué)員的評(píng)價(jià)，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;
3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，少走彎路;
4.教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會(huì)為止;
5.提供開店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

失敗的經(jīng)歷使一個(gè)管理者成熟起來，認(rèn)真審視自己的管理方式，謹(jǐn)慎對(duì)待每一個(gè)管理決策，也是走向成熟的一個(gè)重要過程。與眾不同的事，是通過自己的創(chuàng)業(yè)失敗為代價(jià)來完成這個(gè)過程商道就是人道?！　?/p>

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學(xué)正宗福鼎肉片這里教的正宗

福鼎肉片去哪里學(xué),福鼎肉片培訓(xùn),福鼎肉片合作,福鼎肉片做法,福鼎肉片培訓(xùn)哪家強(qiáng)就到名食園小吃培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)中心,名食園小吃培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)中心正宗福鼎肉片小吃培訓(xùn)內(nèi)容如下:魅力小吃培訓(xùn)學(xué)校-傳授南北風(fēng)味的特色,大小店面店鋪的經(jīng)營(yíng)理念及經(jīng)營(yíng)方法。講解常見的經(jīng)營(yíng)模式;教學(xué)方式簡(jiǎn)單易學(xué),有無(wú)基礎(chǔ)都可。我們是正規(guī)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,來我們學(xué)校學(xué)習(xí),老師是手把手教你的,老師在實(shí)踐的同時(shí)還給你們講解理論，然后你們?cè)谧约簞?dòng)手親自練習(xí)，你們什么時(shí)候?qū)W會(huì)學(xué)滿意為止。這樣學(xué)的快也學(xué)的扎實(shí),回家以后你們就可以直接做生意了。名食園教學(xué)特色：在教學(xué)過程中，師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，名食園每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無(wú)保留，不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I到，無(wú)需再?gòu)奈覀冞@采購(gòu)。

課程內(nèi)容：
1.講述福鼎肉片的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解福鼎肉片各種食材的作用及分類、選料、配比及加工。
3.高湯和輔料加工技巧與注意事項(xiàng)。
4.肉片的詳細(xì)加工工藝。
5.特色酸辣湯汁的制作。
6.碗裝福鼎肉片詳細(xì)制作流程及加工技巧。
7.所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?br />8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

實(shí)操內(nèi)容：
1. 講述福鼎肉片的銷售方法及保存方法。
2. 講述福鼎肉片中，較重要的取肉及添加冰塊量。
3. 學(xué)員實(shí)踐操作福鼎肉片的整個(gè)制作流程。
4. 反復(fù)實(shí)踐操作，能獨(dú)立完成福鼎肉片的制作

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

我們中國(guó)名食園是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓(xùn)學(xué)校，師資力量雄厚，擁有20多名高級(jí)烹飪師任教，每年培訓(xùn)全國(guó)各地幾萬(wàn)名學(xué)員，使每一個(gè)學(xué)員實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢(mèng)想，被學(xué)員稱贊：選擇新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是正確的選擇!

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗福鼎肉片技術(shù) 秘制配方全教

福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省福鼎市一種很有名的地方傳統(tǒng)名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片制作的整個(gè)過程都是手工操作。它取料精，工藝巧，味獨(dú)特。深得人們稱贊。名食園沒有華麗的口號(hào)，沒有規(guī)模的場(chǎng)地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人，多年來，我們自己開過店，也指導(dǎo)了無(wú)數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營(yíng)，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛。

名食園培訓(xùn)的優(yōu)惠政策：1.單位重點(diǎn)扶持；專業(yè)定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；享受單位補(bǔ)貼2.下崗工人，特困殘疾人，退伍軍人優(yōu)惠學(xué)費(fèi)30%。3.先試學(xué)，后交費(fèi)，簽訂包會(huì)合同，吃住免費(fèi)，包教包會(huì)4.名師現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)5.扶持指導(dǎo)開店，確保培訓(xùn)一家，成功一家6.老師手把手教學(xué)，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會(huì)為止

福鼎肉片一定要加酸、辣才夠味，福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的，還須加上些許香菜，是可以盛湯前直接加在碗里，或是盛好肉片之后，再往碗里撒點(diǎn)，這樣香菜不至于太爛，這時(shí)整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，這才是人間美味，讓人流連忘返!學(xué)福鼎肉片，開個(gè)小店，年入幾十萬(wàn)，不是夢(mèng)天道酬勤，只要有夢(mèng)想就能實(shí)現(xiàn)，關(guān)鍵在于行動(dòng)學(xué)福鼎肉片，手把手培訓(xùn)，包教這樣的小吃項(xiàng)目接地氣，銷量好，想自己創(chuàng)業(yè)的朋友來學(xué)習(xí)吧。美麗的新鄉(xiāng)名食園歡迎您

現(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。一對(duì)一、手把手教學(xué)，理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法，確保學(xué)員學(xué)會(huì)之后能以的口味，獨(dú)霸一方市場(chǎng)，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心不請(qǐng)名人做宣傳，把較大實(shí)惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實(shí)的小吃技術(shù)，贏得學(xué)員的口碑。在新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實(shí)踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會(huì)。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐操作 ，沒有小吃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時(shí)間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會(huì)為止。

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學(xué)正宗福鼎肉片技術(shù) 這里教的正宗

正宗福鼎肉片湯技術(shù)培訓(xùn)-福鼎瘦肉丸是一道色香味俱全的漢族名點(diǎn)，風(fēng)靡福鼎街頭的美味小吃瘦肉丸（麗水地區(qū)也有這種很傳統(tǒng)），也稱瘦肉羹，來源于福建省福鼎市，細(xì)長(zhǎng)的肉羹劃入滾燙的水中，立即浮上來，潔白而略微紅，味道鮮美，很有嚼勁，湯汁澄清美味，略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒，鮮香俱全、美味可口。中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校致力于發(fā)展有特色、高質(zhì)量和適合大眾口味消費(fèi)品，追求精益求精。中心堅(jiān)持對(duì)學(xué)員進(jìn)行專業(yè)的指導(dǎo)、教學(xué)，直到學(xué)員能熟練的的進(jìn)行操作。

教你一門技術(shù),給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個(gè)家庭,新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心理念：實(shí)實(shí)在在做人 踏踏實(shí)實(shí)做事 多年來從未改變 贏得了無(wú)數(shù)學(xué)員的高度贊譽(yù)！

名食園福鼎小吃技術(shù)培訓(xùn),味道好,學(xué)費(fèi)低,學(xué)習(xí)時(shí)候所有配方配料毫不保留,學(xué)會(huì)直接掌 握配方, 學(xué)習(xí)時(shí)候現(xiàn)場(chǎng)自己動(dòng)手實(shí)操,老師手把手教課,先帶著學(xué)員做示范,老師教過后呢,學(xué)員自己下手操作學(xué)習(xí),老師在旁邊指導(dǎo),因?yàn)槊總€(gè)人的接收和領(lǐng)悟的能力不一樣,所以具體的學(xué)習(xí)時(shí)間我們也是不限制的,什么時(shí)候?qū)W會(huì)學(xué)好學(xué)滿意為止的,學(xué)習(xí)時(shí)候用的所有食材也是我們學(xué)校準(zhǔn)備的,報(bào)名學(xué)習(xí)之前可以先品嘗味道,味道滿意了在報(bào)名學(xué)習(xí), 學(xué)習(xí)時(shí)候所有的技術(shù)核心配方配料也是不保留教課的。

名食園專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)，我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個(gè)致富的機(jī)會(huì)。來我們名食園學(xué)習(xí)，一對(duì)一小班授課，保證每個(gè)學(xué)員畢業(yè)都能成功的開店，獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)。名食園鄭重承諾：先品嘗，后學(xué)習(xí)，包教包會(huì)，吃住免費(fèi)，學(xué)期不限，學(xué)滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學(xué)不會(huì)退全部學(xué)費(fèi)。提供經(jīng)營(yíng)方案，指導(dǎo)開店，確保開店成功。

特色小吃項(xiàng)目：手撕素肉、噴泉牛雜鍋、網(wǎng)紅油炸串串、麻辣甲魚、香酥燒餅、火鍋杯、水果炸雞、網(wǎng)紅泡泡雞、懶人燜飯、灌湯燒餅、網(wǎng)紅冷飲、果蔬涼皮、骨湯串串香、爆汁豆腐、檸檬雞爪、熟食鹵肉、炸雞叉骨、熱鹵鴨脖、柳州螺螄粉、五谷魚粉、錫紙花甲粉、雞蛋漢堡、手工烤腸、麻辣燙系列、網(wǎng)紅蝦滑..等項(xiàng)目

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這里教中國(guó)正宗福鼎肉片技術(shù) 秘制配方全教

名食園福鼎瘦肉丸是一 道色香味俱全的漢族名點(diǎn),風(fēng)靡福鼎街頭的美味小吃瘦肉丸(麗水地區(qū)也有這種很傳統(tǒng)), 也稱瘦肉羹,來源于福建省福鼎市,細(xì)長(zhǎng)的肉羹劃入滾燙的水中,立即浮上來,潔泊而略微紅,味道鮮美,很有嚼勁,湯汁澄清美味,略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒,鮮香俱全、美味可口。福鼎肉片小吃制作煮肉片時(shí),先把水燒開,水-定是要開的,這樣肉片會(huì)還是很清的,不然肉片湯就會(huì)渾濁了。把肉.片用食指和拇指揪成一小塊一小塊地放入開著的水里,加蓋兩三分鐘,可以看到水中的肉片全部都浮起來了， 往鍋里加入調(diào)味料,當(dāng)然了,煮肉片不可缺少的幾樣調(diào)味料是:姜絲,醋,辣椒。少了它們,肉片的味道會(huì)大打折扣。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù),技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇,可挑項(xiàng)學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。

來名食園學(xué)習(xí)小吃技術(shù)，口味香，十里飄香??！足以吸引新老客戶，歡迎前來考察學(xué)習(xí)?。砜疾?！來品嘗！品嘗之后再交錢學(xué)習(xí)?。∶硤@有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn)，每個(gè)項(xiàng)目，由學(xué)員自己選擇，一對(duì)一教學(xué)，理論和實(shí)踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅，每個(gè)步驟的要點(diǎn)，都能自己親手做出合格可口的小吃來。歡迎到名食園小吃培訓(xùn)中心實(shí)地考察及免費(fèi)試吃。

福鼎瘦肉丸是一道色香味俱全的漢族名點(diǎn)，風(fēng)靡福鼎街頭的美味小吃瘦肉丸（麗水地區(qū)也有這種很傳統(tǒng)），也稱瘦肉羹，來源于福建省福鼎市，細(xì)長(zhǎng)的肉羹劃入滾燙的水中，立即浮上來，潔白而略微紅，味道鮮美，很有嚼勁，湯汁澄清美味，略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒，鮮香俱全、美味可口。

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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這里教中國(guó)正宗福鼎肉片秘制配方全教

福鼎,一個(gè)神奇的吃貨之城。有山珍,有海味,較關(guān)鍵的是有小吃。那么福鼎肉片就出自這里,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。來福鼎的做客的人都要嘗一嘗 福鼎肉片。肉片制作的整個(gè)過程都是手工操作。它取料精,工藝巧,味獨(dú)特。深得人們稱贊。福鼎肉片的特色以其獨(dú)特的口味深受大家厚愛,百吃不厭,回味無(wú)窮，市場(chǎng)需求巨大，福鼎肉片一定要加酸、辣才夠味,福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的,還須加上些許香菜,是可以盛湯前直接加在碗里,或是盛好肉片之后,再往碗里撒點(diǎn),這樣香菜不至于太爛,這時(shí)整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,這才是人間美味,讓人流連忘返! .

福鼎肉片培訓(xùn)課程安排: 1. 講述福鼎肉片的市場(chǎng)氛圍及未來市場(chǎng)前景。2. 講述制作福鼎肉片的各種工具和使用方法。3.細(xì)心傳授福鼎肉片所用食材的處理方法和技巧。4. 細(xì)心傳授福鼎肉片海-個(gè)步驟流程,火候的講究,調(diào)味品的用量。5.設(shè)備采購(gòu)渠道指導(dǎo),原材料挑選及采購(gòu)渠道指導(dǎo);實(shí)操內(nèi)容1.講述福鼎肉片的銷售方法及保存方法。2.講述福鼎肉片中,重要的取肉及添加冰塊量。3. 學(xué)員實(shí)踐操作福鼎肉片的整個(gè)制作流程。4. 反復(fù)實(shí)踐操作,能獨(dú)立完成福鼎肉片的制作;

名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校全校實(shí)行一對(duì)一授課手把手教學(xué)的模式，保證每一個(gè)來小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員都能真正學(xué)到小吃技術(shù)，學(xué)校包食宿，鄭重承諾，學(xué)不會(huì)退還所有費(fèi)用!

中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)高、有效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營(yíng)方式靈活。既可固定開設(shè)項(xiàng)目，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,綜合把握市場(chǎng),大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共贏”的合作理念。我校堅(jiān)持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進(jìn)取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。

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中國(guó)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，擁有全國(guó)品種較全、特色、較適合創(chuàng)業(yè)的、各種人群的都喜歡的小吃項(xiàng)目，技術(shù)都來自于師傅的手把手培訓(xùn)，保證能掌握的技術(shù)和師傅的口味一樣，讓每位創(chuàng)業(yè)者都能經(jīng)營(yíng)賺錢。名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，您賺錢致富的正確選擇。我們有傳授技術(shù)配方，技藝超群，熱心傳授，將技術(shù)都毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗福鼎肉片技術(shù) 秘制配方全教

名食園小吃訓(xùn)練福鼎肉片豬后腿肉制造:首要，咱們選取豬后腿肉。這兒著重一點(diǎn)，必定要帶筋膜的，筋膜是肉片Q彈的關(guān)鍵因素。將后腿肉中的肥肉以及成塊的筋膜剔除去，將肉切成邊長(zhǎng)2-3厘米的小肉塊，備用。將肉片放入絞肉機(jī)中，參加白糖、雞精、食鹽，假如喜歡吃姜能夠參加少量姜末。倒入冰水，進(jìn)行絞肉。這兒留意，必定要用冰水。將水放在冰箱冷藏里，運(yùn)用的時(shí)分拿出來，冰水同樣是肉片Q彈的關(guān)鍵因素 。我們的承諾：我們的承諾就是實(shí)實(shí)在在做事，把名食園小吃發(fā)揚(yáng)光大，走遍全國(guó)各地。滿足消費(fèi)者的需求， 同時(shí)也給就業(yè)者創(chuàng)造一份不少收入的事業(yè)。我們保證每個(gè)學(xué)員都能學(xué)到核心的技術(shù)，自己可以獨(dú)立操作。先考察確認(rèn)放心后 再簽約，您若選擇和我們合作是我們的榮幸，我們會(huì)全力以赴為您服務(wù)的。您開店的時(shí)候有任何疑問隨時(shí)致電告訴我們，我們會(huì)積極幫助您解決疑難問題。

名食園福鼎肉片培訓(xùn)內(nèi)容:
1.福鼎肉片等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯的的制作
4.福鼎肉片的制作
5.福鼎肉片主料及配料的全部制作流程。
6.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)福鼎肉片的制作工藝及流程。
7根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷母６θ馄?br />8.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
9.反復(fù)實(shí)踐操作熟練操作流程。

別的主張運(yùn)用絞肉機(jī)，手藝刀切的話沒辦法切成像機(jī)器打出來那么細(xì)膩。肉片的細(xì)膩程度，決議了下一部跟面粉的交融程度。所以這兒必定要把肉片打的滿足細(xì)膩。肉泥打好之后，取出放到大號(hào)的不銹鋼盆里便利操作。接下來，分三次倒入蕉芋粉及紅薯粉，像小孩子玩泥巴相同，不斷的用手揉捏肉泥，將面粉揉進(jìn)肉泥里。別的，大部分家里或許沒有蕉芋粉，也能夠悉數(shù)用紅薯粉。尋求口感的話，蕉芋粉仍是必不可少的，并且蕉芋粉有清熱去毒的成效。接下來，封上保鮮膜，放到冰箱保鮮中5-6個(gè)小時(shí)。

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①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

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