杭州港式甜品培訓
杭州港式甜品培訓適合對甜品制作感興趣的人士,通過學習該課程幫助學員熟練掌握港式甜品的制作方法和技巧以及開店經營的技巧,為不久的創(chuàng)業(yè)做好鋪墊.
授課機構 | 杭州酷德教育蛋糕面包開店培訓 |
上課地點 | 杭州蕭山城廂|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯系電話 | 0571-88051537 |
|
課程詳情
酷德教育始終專注培訓西點教育 咖啡調酒 翻糖蛋糕技術以及產品開發(fā),持之以恒去做“綠色賞識教育”、“愛的教育”。經過多年的發(fā)展與前進,酷德教育辦學至今始終堅持以“對每一位學生負責,讓每一位學生成才”為辦學理念,堅持誠信辦學,從嚴治校,精心育人,把提高教育教學質量做為永恒的主題. 為社會培養(yǎng)了近萬名品學兼優(yōu)、技能超群的優(yōu)秀專業(yè)人才。
作為一個從事教育行業(yè)的企業(yè),自成立以來,酷德教育就以“做有良心的教育服務品牌,做有責任心的教育服務平臺”為核心理念,本著對合作方、需求方負責任的態(tài)度,將“可信度”放在首位,用“良心”說話,用“責任心”做事,求誠、求信、求專、求效、求穩(wěn)、求發(fā)展,不斷跟進教育市場需求點,不斷完善教育平臺服務體系。
一.涼粉系列:椰汁涼粉 西瓜涼粉 芒果涼粉 椰汁西米露涼粉 鮮雜果涼粉
二.雪山系列:雪山榴蓮 雪山黑珍珠 雪山紅豆涼粉 雪山白雪涼粉 雪山藍莓
三.小圓子系列:雜果小圓子 雪山甘露小圓子 雪山紅豆小圓子
四.飲料系列:西瓜冰 奇異果冰 海底椰冰 芒果冰
五.雙布奶系列:西貢雙皮奶 琥珀杏仁雙皮奶 琥珀核桃 琥珀果仁雙皮奶芒果雙皮奶 藍莓夢幻雪雙皮奶
六.泰國黑糯米系列:芒果白雪黑糯米甜甜 生磨芝麻糊加黑糯米 生磨核桃加黑糯米 生磨杏仁茶加黑糯米 白雪黑糯米 泰式黑糯米甜甜 海底白雪黑糯米 海底椰黑糯米甜甜 榴蓮忘返 芒果椰汁黑糯米甜甜
七.西米露系列:紅豆沙西米露 生磨芝麻糊西米露 生磨核桃露西米露 生磨杏仁茶西米露 西瓜西米露 木瓜西米露 芒果西米露 楊枝甘露 白雪黑珍珠 鮮雜果西米露(椰汁) 鮮雜果西米露(芒汁)
八.傳統(tǒng)甜品系列:蓮子紅豆沙 黃金番薯糖水 生磨芝麻糊 生磨核桃糊 生磨杏仁茶
九.手磨豆腐花系列:紅豆沙豆腐花 生磨核桃露豆腐花 生磨杏仁茶豆腐花生磨芝麻糊豆腐花 西瓜豆腐花木瓜豆腐花 甘露豆腐花 鮮雜果豆腐花(椰汁/芒汁)
十.湯丸系列:紅豆沙湯丸 生磨芝麻糊湯丸 生磨核桃露核桃 生磨杏仁茶湯丸 番薯糖水湯丸 姜水凈湯丸(6粒) 糖不甩(無餡6粒)
十一.養(yǎng)身燉品系列:南北杏雪耳燉木瓜 椰汁蓮子燉雪蛤膏 杏汁蓮子燉雪哈膏
十二.班戟系列:芒果班戟 香蕉班戟 榴蓮班戟
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
![](https://tkimg.pxto.com.cn/canyin/8.jpg)
1、港式甜品的系統(tǒng)講述;
2、港式甜品原料的選購;
3、港式甜品食材的預加工;
4、港式甜品加工的基本標準;
5、港式甜品加工的工藝步驟;
6、港式甜品經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
培訓時間學費
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般7天左右,視個人情況而定。
培訓費原價2980元 10天 特惠價2000元 每個月只限10名(包學會學不會可免費在學)
超值: 學習時間不限,直到全部項目學會為止。專人陪同考察甜品專用設備、工具、甜品原材料批發(fā)市場,提供多個質量穩(wěn)定可靠、價格有競爭力的供貨渠道。