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? ? 麻辣燙是重慶比較有名小吃，由于便宜味道獨特。因而受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛。對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，麻辣燙項目是一個不錯的選擇，也是一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。本頁是食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，為您整理關(guān)于麻辣燙培訓(xùn)班的課程信息,小吃培訓(xùn)班,就選食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校是連鎖餐飲企業(yè)，餐飲教育培訓(xùn)品牌，名廚手把手教學(xué)，深受廣員所歡迎。

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項目名稱：??麻辣燙培訓(xùn)????

培訓(xùn)時間：? 學(xué)會為止 ? ?

項目品牌：??食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校????

培訓(xùn)方式：? 現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作 ? ?

培訓(xùn)內(nèi)容：??麻辣燙培訓(xùn)全套技術(shù)?? ?

原料設(shè)備：? 不受任何限制 ? ?

培訓(xùn)品種：? 見具體介紹 ? ?

售后服務(wù)：? 售后服務(wù) ? ?

想學(xué)麻辣燙小吃嗎?

　麻辣燙可謂是重慶火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就紛紛掉落香油碟中，然后大快朵頤!除此之外，麻辣燙與火鍋所使用的食材在一般無二，麻辣燙與火鍋比較大的不同就是簡便快捷。

麻辣燙怎么做?麻辣燙做法配方?

　放菜籽油適量，油溫六成，放白糖炒成流湖狀，待油溫上升直到九成，下嫩雞腿，待顏色成鮮紅略重，加高湯，稍煮，放牛油，豬油，雞骨，羊骨，水牛肉， 放川花椒，八角，桂皮，涼姜，肉扣，香葉，草果，少許老抽，慢火輕燉。另起鍋，放菜油，炒豆瓣醬出香味，放姜末;待肉爛，湯成色，后三次除異味，湯成。

小吃的種類

? ?麻辣燙、酸辣粉、炸雞漢堡、云吞面、肥腸粉等等。

營養(yǎng)價值

? ?麻辣燙有骨湯和紅湯之分。

　骨湯：以大排骨為主料添加30多種中藥材熬制，清香味淡，具有極高的調(diào)補價值，骨湯做出的麻辣燙可供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的 鈣質(zhì)可維護骨骼健康?？蔀橛變汉屠先颂峁┾}質(zhì)。豬排骨還具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足，陰虛納差者。

　紅湯：以辣椒為主材料，加入油及多種中藥熬制，其味麻辣而不嗆，其中 1、食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀; 2、辣椒含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，皮膚; 3、富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇 4、含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及 其他慢性疾病; 5、可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒; 6、辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲。

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麻辣燙培訓(xùn)項目介紹

　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。麻辣燙就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家麻辣燙店，到我們食尚香來學(xué)習(xí)，能夠充分你學(xué)到有用的東西，并且開業(yè)。

麻辣燙起源事

　麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的漢族特色小吃，和冒菜略微不同。是川渝地區(qū)比較有特色也比較能代表“川味”的一種飲食。

食尚香麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容

1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

2、掌握使用麻辣燙的核心材料、靈魂;

3、學(xué)習(xí)麻辣燙的各種輔料、配料的制作;

4、學(xué)習(xí)麻辣燙的選材、加工的處理方法。

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

麻辣燙學(xué)習(xí)方式

　按照麻辣燙標準的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

后續(xù)服務(wù)支持

1、學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

報名優(yōu)惠

1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌

2.學(xué)校提供：開店流程，流程，門牌設(shè)計

3.店面設(shè)計：燈箱設(shè)計，名片設(shè)計，廣告宣傳等設(shè)計圖

4.后期技術(shù)升級：免費技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

6.食尚香小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學(xué)員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊，，快來報名吧！

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麻辣燙利潤分析

　開一家麻辣燙店,利潤是比較高的.我們就拿常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,如果能夠賣出去600個包子,那么的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的每天.一個月的大概就是18000元,在出去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子跟麻辣燙行業(yè)比利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他項目.因此麻辣燙利潤還是比較高的.

麻辣燙培訓(xùn)哪家好

　很多人想做麻辣燙創(chuàng)業(yè),想要參加麻辣燙培訓(xùn),學(xué)好的麻辣燙技術(shù),但是由于是次接觸麻辣燙,因此不知道去哪里才能夠?qū)W到好的麻辣燙.在選擇麻辣燙培訓(xùn)的時候,我們建議大家是實地考察,眼見為實,一家麻辣燙培訓(xùn)到底好不好,實地考察,親眼看到也就差不多能夠判斷出來了,而且實地考察還能夠直接品嘗麻辣燙味道,這是能直觀判斷麻辣燙好壞的方法.

判斷麻辣燙培訓(xùn)好壞的幾個參

1,看培訓(xùn)的規(guī)模,規(guī)模越大,當然實力越強

2,看麻辣燙培訓(xùn)的設(shè)備,設(shè)備齊全是基本要求,同時設(shè)備新,設(shè)備先進更能體現(xiàn)實力

3,觀察麻辣燙培訓(xùn)的老師,看看老師是否專業(yè),老師年齡,老師從業(yè)多久

4,考察公司各項資質(zhì)是否齊全

5,與麻辣燙培訓(xùn)學(xué)員進行接觸交流,通過學(xué)員反饋側(cè)面了解培訓(xùn)好壞

6,自己品嘗麻辣燙,味道是檢驗技術(shù)好壞的直接標準

食尚香麻辣燙培訓(xùn)

1,麻辣燙培訓(xùn)服務(wù)好，費用不高，還不亂收費;

2,麻辣燙培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

3,麻辣燙培訓(xùn),理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動手制作;

4,麻辣燙實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

5,麻辣燙培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員開店.

麻辣燙培訓(xùn)時間

　麻辣燙培訓(xùn)時間一般根據(jù)麻辣燙培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,麻辣燙培訓(xùn)項目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么麻辣燙培訓(xùn)的時間也就越短.

　食尚香鄭重承若:每一個麻辣燙培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在麻辣燙培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好麻辣燙.?

麻辣燙培訓(xùn)價格

　食尚香是正規(guī)專業(yè)的麻辣燙培訓(xùn),在麻辣燙培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,麻辣燙培訓(xùn)價格不高,而且麻辣燙培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取麻辣燙培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的麻辣燙培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

麻辣燙開店資金

　以普通的城市來說,學(xué)好麻辣燙開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

種是資金較小,則考慮做麻辣燙攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做麻辣燙攤這種形式的話,一般麻辣燙開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

第二種是資金比較大,考慮做麻辣燙店的.直接開麻辣燙店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為.一般來說,直接開麻辣燙店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

麻辣燙開店流程

第一,定位顧客,選擇店址

第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

第三,麻辣燙店面布置,裝修

第四,制作麻辣燙設(shè)備采購

第五,制作麻辣燙原料采購

第六,麻辣燙店審批手續(xù),辦理各項

麻辣燙店選址技巧

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,實行店址調(diào)查

3,力保交通便利

4,麻辣燙店選擇人口增加較快的地方

5,租金合理

麻辣燙店裝修技巧

?1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出麻辣燙店特色

2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

4,店外宣傳欄布置擺放合理

5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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