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更新時間:2024-10-08 09:50:18

廣東廣式燒鴨培訓(xùn)

廣州燒鴨培訓(xùn)

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授課機(jī)構(gòu) 味之興餐飲培訓(xùn)
上課地點 中國各分校|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 13632483270
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 課程展示

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦西槎路99號鵝掌坦地鐵A口100米處

聯(lián)系方式: 13632483270

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  • 廣式燒鵝,屬粵菜系,是廣州傳統(tǒng)的燒烤肉食。鵝以中、小個的清遠(yuǎn)黑棕鵝為優(yōu),去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝,吹氣,涂五香料,縫肚,滾水燙皮,過冷水,糖水勻皮,晾風(fēng)而后腌制,后掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動烤成,斬件上碟,便可進(jìn)食.

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    味之興小吃培訓(xùn)客服:王老師

    味之興學(xué)習(xí)地址:廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)南村中路6號味之興(南村大廈2樓)

    地鐵路線:{3號線龍歸地鐵站B2出口,出口出來步行直走8分鐘左右即到,交通方便不用轉(zhuǎn)公交}

    廣州火車站過來路線:在火車站門口坐公交840到龍歸華僑醫(yī)院下,下公交看過對面就能看到我們招牌,味之興。

    (包含技術(shù)費、食宿費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、終身技術(shù)同步升級服務(wù)費等,中途不增收任何費用)不限制學(xué)習(xí)時間,根據(jù)各人掌握情況,學(xué)會為止,可以同時來兩名學(xué)員一起學(xué)習(xí),不加收任何費用。

    可以加客服微信聯(lián)系,或者電話聯(lián)系。隨到隨學(xué),現(xiàn)場實物操作,學(xué)習(xí)期間食材本部提供,包教,學(xué)習(xí)期間包吃住。

    歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)。

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廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1、 ?對燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制;

2、 ?對加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制;

3、 ?多種燒臘的醬料調(diào)制方法;

4、 ?調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味;

5、 ?鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。

廣州味之興小吃培訓(xùn)培訓(xùn)項目:重慶酸辣粉、四川麻辣燙、燒烤、烤魚、土家醬香餅、原味湯粉、壇子雞、潮州鹵水、陜西涼皮、蘿卜牛雜、鐵板豆腐、手撕雞、臺灣珍珠奶茶、鹵水涼拌菜、清蒸荷葉雞四川鹵水涼拌菜、鐵板燒、精武鴨脖、潮州砂鍋粥、重慶火鍋技術(shù)、千層餅、腸粉、桂林米粉、重慶雞公煲、?等90多個小吃項目培訓(xùn)來學(xué)各種特色小吃的做法就送價值3880元的小吃創(chuàng)業(yè)寶典?。槟〕詣?chuàng)業(yè)保駕護(hù)航;20年小吃經(jīng)驗傾情奉獻(xiàn)??! ?

學(xué)習(xí)小吃技術(shù)?就要到廣州味之興小吃培訓(xùn)來的?親~~包教的 ??!可以添加到收藏夾 方便瀏覽觀看親~~

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