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　　炒田螺培訓簡介：炒田螺是一道由田螺、紫蘇等材料制作而成的粵菜。田螺與石螺不同，它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會產生一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。

　　正巴蜀炒田螺培訓培訓內容

　　1、先提供炒田螺進貨渠道在教處理炒田螺。

　　2、炒田螺可以搭配的配菜處理及炒田螺配方掌握，入味。

　　3、調節(jié)溫度進行炒田螺烤制。

　　4、傳授炒田螺時間掌握和火候控制技巧。

　　5、炒田螺成品出爐及提供設備進貨渠道。

　　6、炒田螺成品出爐 。

　　7、炒田螺投資預算分析及風險回避，方法與管理理念交流。

　　8、炒田螺調味品及原料的貨源渠道。

　　9、炒田螺與生意技巧，投資分析，管理。

　　10、學員享受3年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務。

　　為什么選擇四川正巴蜀餐飲培訓學校?

　　1、我們不是實體店，實體店真正上手時間少，多是當幫手和雜工，學習周期長，很幸苦。

　　2、我們位于成都武侯區(qū)旁，地處繁華商圈商鋪，只教學員，不對外營業(yè)，更專業(yè)，學員實踐操作機會多，師傅陪同監(jiān)督，及時指正學員錯誤，學員影響更深，學的更快。

　　3、多年來，我們自己開過店，無論是小吃培訓還是鹵菜培訓，也指導了家大中型餐館的經營，有收獲也有遺憾，經歷過賺錢的快樂，也經歷過虧損的心痛。

　　4、現在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結合實踐，配方全透明，讓學員掌握真正的核心技術，開啟創(chuàng)業(yè)之路。