| 授課機(jī)構(gòu) | 成都紅景泰餐飲培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 中國四川成都|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！ |
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機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證
滿意度： 5.0分
機(jī)構(gòu)地址：紅牌樓-地鐵站
聯(lián)系方式： 028-85595209
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課程分類
川菜培訓(xùn)，麻婆豆腐培訓(xùn)。麻婆豆腐是川菜里面常見的一種的，下面成都家常菜培訓(xùn)為你介紹麻婆豆腐的做法。
麻婆豆腐是一道的四川名菜。其特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，突出了川菜的特點(diǎn)。其口味獨(dú)特，口感順滑，趁熱吃不僅辣得人大汗淋漓，還有香氣撲鼻的花椒味，還讓人胃口大開，增進(jìn)食欲。
成都紅景泰小吃培訓(xùn)中心，麻婆豆腐培訓(xùn)。麻婆豆腐需要原料、配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等，成都紅景泰烹制出的豆腐，色香味俱全，不同凡響，深得學(xué)員認(rèn)可和贊美，的體現(xiàn)出了麻婆豆腐的麻辣鮮香，嫩滑可口的口感。
麻婆豆腐表面蓋著一層紅色的辣油，賣相，但是在制作時(shí)要注意，只用淡鹽水浸泡即可，豆腐切丁后好不要用開水燙。否則，用開水煮過，會(huì)韌勁過大口感不好。
成都紅景泰餐飲管理有限公司是一家食品研究與美食開發(fā)的餐飲連鎖企業(yè)，歡迎來參加成都川菜培訓(xùn)班。
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