我們鮮天下培訓的手搟面技術是我們自主研發(fā)的，具有表演性的手搟面培訓技術吸引顧客拍照給你看，為店面免費宣傳。學員學習之后完全可以獨立開店，自創(chuàng)品牌運營，正宗手搟面培訓-根據調查數(shù)據顯示，快餐項目較受投資者青睞，成為廣大投資者投資好選擇，學快餐手搟面技術，就來鮮天下特色餐飲培訓學校。手搟面，是漢族的傳統(tǒng)的面食，手搟面因其手工勁道，面條的制作方法多種多樣，搟、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻。搟出的面條稱手搟面。面粉主要餳透。八種面鹵，牛肉面，排骨面，雪菜肉絲面，炸醬面，脆紹面，冬瓜羊肉面，番茄雞蛋面，鮮椒拌面每種面鹵都獨具口味。

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無論在大型超市繁華商業(yè)區(qū)步行街大型寫字樓區(qū)居民集中區(qū)集貿市場工廠學校兩側還是汽車站等處均適合經營，所到之處總能引發(fā)風潮，匯聚人氣更匯聚財氣，不但成為當?shù)亍罢信啤泵朗?，更成為城市里一道道靚麗的風景線。鮮天下培訓做出正宗的美食，味道當然是很關鍵的，想學的可以先來公司品嘗，味道好吃放心滿意了再學。光說不實踐也難以學到真正的知識技能，一對一地教學，每一步驟都自己親手操作，記得牢固才能學得好。

特色面食項目：北京炸醬面，山西刀削面，安徽板面，重慶小面，饸饹面，一根面，熱干面，東北朝鮮面 ，岐山臊子面，涼面，拌面，砂鍋面，螺絲面，雞蛋手搟面，勾魂面，意大利面，香辣面 ，排骨面，水晶餃子（蒸餃），瓦罐面，炒拉條，油潑面，粉漿面條，貓耳面，長壽面，雜糧面，廣東云吞面，陜西扯面，手工面，怪味面，四川擔擔面，褲帶面，拌面，牛肉面，河南拉面 ，湯面，大排面 ，鹵面.蒸面，炒面，撈面，悶面，鍋蓋面，麻鴨面，宜賓燃面，豆花面，勾魂面，酸辣面，抻面，茄汁面，鎮(zhèn)江鍋蓋面，蘭州拉面，黃花牛肉面，河南燴面等項目

?鮮天下面食制作培訓：1【烹制】：烹制面食中，有很多各具特色、別有風味的手工煮食，如貓耳雜、小撅片、捻魚、豆面流尖、煮花塔。除此之外還有煎烤制面食，如烙餅、煎餅、鍋貼水煎包、燜面、燜餅等，還有炸制類食品，如麻花、油糕。2【煮制】：煮制面食品種豐富，制作多樣，大體可分為五十余種，如細如發(fā)絲的拉面，刀飛面舞殷削面，游龍戲水的一根面等。制作方法有搟、拉、撥、削、壓、擦、揪、抿等幾十種，所用原料除小麥面外，還有高粱面、豆面、玉米面、蕎麥面、莜麥面等，調料上自雞、鴨、魚肉、海洋，下至油、鹽、醬、醋，不一而足。3【蒸制】：蒸制面食品種繁多，玉米面窩窩是過去較普通的主食。晉南晉中一帶產麥區(qū)則多吃饅頭。饅頭分為花卷、刀切饃、圓饅、石榴饃、棗饃、麥芽饃、硬面饃等。雜糧蒸食有晉北晉中呂梁的莜面烤佬佬；高粱面魚魚，另外還有包子、稍梅等。

地址：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南200米路東

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲小吃培訓學校聯(lián)系人；趙經理

乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘7/6/5路公交車到汽車東站下，高鐵站乘56路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術培訓中心》即到。

鮮天下餐飲技術培訓中心（為了方便學員，下車打電話可以接您一下）預約學校有專車免費接送

特色小吃技術百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚.土豆粉，麻辣條，等等

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