課程詳情
熱干面是一種面食，是武漢出名的小吃，有多種做法。其色澤黃而油潤，味道鮮美，由于熱量高，也可以當作主食，補充機體所需的能量。熱干面對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。未食而鄉(xiāng)情濃濃，食之則香氣噴噴。盡管美味，但是身處外地的朋友，卻無法享受到這份福氣，因為它只能現(xiàn)做現(xiàn)吃。熱干面既不同于涼面，又不同于湯面， 面條事先煮熟，過冷和過油后，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料，更具特色，增加了多種口味，吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是秘方，誘人食欲。
熱干面小吃項目分析：本小利大是它獨特的。大型設備，10平米即可開店，少至2人即可運營，3-7天方可掌握我們的產品技術，費1-2萬，大大節(jié)省了房租和人工成本。 二：產品種類多，產品系列齊全。全系包括全蛋面、果蔬面、煎面、炒面、涼菜、養(yǎng)生 湯、各種果味飲料等等。還包含各地特色面食、包子早餐以及特色酸辣粉、麻辣燙等。 三：區(qū)別于市面上的普通面館，學校有專業(yè)指導老師，一對一教導，包學，零經驗皆可學會。 四：操作簡單，大廚，60秒（三步）即可出餐，市場。 五：大眾食品，無限的財富空間。大家都知道，面條是具有著上千年的歷史，是百姓們消費的主食。
熱干面培訓，有實力教學餐飲好技術不會藏匿著，豫香園專業(yè)師傅全全傳授?？疾炜吹牟皇莿e人說的這么怎樣怎樣，品嘗一番味道、感受一下實力才行，豫香園教學小吃，實力無擔憂，歡迎來考察。小吃發(fā)展到現(xiàn)在，一步步從小眾走向大眾，到逐步占據(jù)市場的大部分主流，現(xiàn)在的小吃店不僅是有錢人的消遣之處，是大眾飲食日常中的必備，經營小吃店不是沒有前途，相反市場很廣泛，若你想開小吃店，可以到豫香園來學技術。學完回去真正能開店開業(yè)，所以選擇一個好的培訓、找專業(yè)的師傅學習，您才能學到正宗的技術。
豫香園熱干面課程內容：
1：撣面 步，主要系統(tǒng)學習如何處理堿面面條，然后再用熟油潑面條。
2：芝麻醬 第二步，主要系統(tǒng)學習如何使用白芝麻、調和油，鹽等食材制作香濃芝麻醬。
3：牛肉湯醬 第三步，主要系統(tǒng)學習如何使用牛肉/孜然粉/鹽/胡椒粉/甜面醬等食材炒制牛肉湯醬。這里學習炒至方法以及火候掌握。
4：辣椒醬 第四步，主要系統(tǒng)學習如何使用泡椒/耗油/白糖/雞精等食材制作熱干面專用辣椒醬。
5：調味汁 第五步，主要系統(tǒng)學習如何使用生抽、耗油、雞精、鹽、白糖等食材按照比例調配調味汁。
6：配菜 第六步，主要系統(tǒng)學習各類配菜的處理及切制。
7：煮面 第七步，主要系統(tǒng)學習如何燒水煮面條、以及放調料、配菜等知識。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站?；蛘咦卉噥硇?。
豫香園熱干面技術培訓由專業(yè)老師手把手傳授，技術配方無保留傳授，交費學習，技術免費升級。做到速成而不“濫造”，可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術和經營的困難，讓完成專業(yè)項目培訓的學員，既可信心百倍的去經營，我們秉承“公益”的辦學思想下，讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花較少的錢，學到較專業(yè)、較正宗的技術，走上創(chuàng)造財富之路，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個學習技能、施展抱負的機會。
