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武漢食尚香餐飲小吃培訓(xùn)

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機構(gòu)課程咨詢服務(wù):
1831044812400-600-5330
更新時間:2022-04-06 11:40:13

5.22-涼皮

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授課機構(gòu) 武漢食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
上課地點 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 400-600-5330

課程詳情

哪里學(xué)涼皮技術(shù) 這里專業(yè)培訓(xùn)各種小吃技術(shù) 現(xiàn)如今創(chuàng)業(yè)做什么項目好,如今小吃生意競爭那么大,投資什么項目賺錢?夏天項目,穩(wěn)賺涼皮項目財富商機。隨著人們生活水平的,餐飲行業(yè)越來越流行,只有抓住人們吃的喜好,掌握一門獨特的小吃技術(shù)才能獲得較好的商機,豫香園專注餐飲技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)特色小吃培訓(xùn)學(xué)校,讓您掌握正宗涼皮技術(shù)。豫香園技術(shù)培訓(xùn)隨到隨學(xué),包教包會,收費透明化。

水晶涼皮作為一直傳統(tǒng)的民間小吃,長期以來一直深受人們的歡迎和喜愛,從來沒有那種小吃能有水晶涼皮這樣旺盛的人氣、的市場、的強勢和龐大的消費群體,也沒有那種小吃可以和水晶涼皮相抗衡,從而使得它一直雄霸小吃市場之首。它以其滑爽的口感,獨特的風(fēng)味,在國人心中的地位可謂是根深蒂固無可替代的。水晶涼皮擁有著寬泛的人脈,龐大的市場,這一切都奠定了投資水晶涼皮必然獲勝的市場基礎(chǔ)。水晶涼皮最大的特點就是投資少風(fēng)險小人氣旺來錢快,往小的說能養(yǎng)家糊口,往大的說能成家立業(yè)成就事業(yè)。因此要想小本創(chuàng)大業(yè),水晶涼皮當(dāng)為。

水晶彩色涼皮的做法:

1、面粉內(nèi)加入少許鹽,再加入適量水和成干濕適中的面團,面團先蓋上保鮮膜,再蓋上濕布靜置30分鐘,盆內(nèi)放入水,把面團放入像洗衣服一樣反復(fù)搓洗;

2、當(dāng)水變的很白時把水過濾到大點的容器中,然后再加入水接著洗白后濾出,直到洗的水變清,只剩下發(fā)黃的面筋即可,過濾出來的水靜置4至5小時;

3、面筋用流水沖洗一下,往面筋里加入1克酵母,揉勻后蓋好發(fā)酵至1倍大,發(fā)好的面筋上鍋蒸15分鐘,蒸好的面筋冷卻后切段備用;

4、面漿水沉淀后舀去表面的清水,剩下的粉漿用勺子攪勻,找兩個較大點的平底盤交替使用,先在盤底刷上熟油,再舀入適量粉漿,熱水上鍋蒸約1分鐘,面皮鼓起呈透明狀時立刻取出,再換另一盤;

5、蒸好的涼皮可以的取下,依次做好全部,準(zhǔn)備拌涼皮所用的配料,胡蘿卜去皮刨絲,黃瓜刨絲,香菜洗凈切段,蒜剁成蓉,起油鍋把花生煎炸至裂開時控油取出,撒上鹽放冷卻;

6、水燒開把胡蘿卜絲下鍋焯20秒后撈出過冷水,做好的涼皮切成條狀放入盆中,加入面筋、花生、胡蘿卜絲、黃瓜絲、香菜、蒜蓉,調(diào)入適量鹽、生抽、蠔油、白糖、陳醋、芝麻油,最后再加入辣椒醬或拌飯醬之類的攪拌均勻即可。

豫香園水晶涼皮,味出眾,現(xiàn)場培訓(xùn),包教包會,食宿免費,開業(yè)去老師指導(dǎo)。凡來參加學(xué)習(xí)者,均可享受國家財政補貼,收費合理,莫失良機這里培訓(xùn)中國正宗涼皮,手工涼皮技術(shù) 秘制配方全教,老師指導(dǎo)學(xué)習(xí),每個學(xué)員都可以學(xué)會學(xué)好技術(shù)。來豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)??疾焖еヂ闆銎ぃ@是個不錯的小吃培訓(xùn)項目。完善的后續(xù)支持和服務(wù):對于每一個創(chuàng)業(yè)者豫香園都會本看高度負責(zé)的態(tài)度認真支持,服務(wù),而且,每一個學(xué)過的學(xué)員都建立了完整的襠案,在經(jīng)營中遇到間題隨時提供解答,技術(shù)方面跟蹤服務(wù),免費技術(shù)升級,讓豫香園的學(xué)員在同行業(yè)中立于不敗之地!

豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費接站?;蛘咦卉噥硇!?/p>

豫香園涼皮技術(shù)培訓(xùn):
一:師傅——學(xué)員,手把手教學(xué),技術(shù)無保留。
二:一對一培訓(xùn),實際操作,擺脫課堂式教學(xué),學(xué)到真技術(shù)。
三:配方技術(shù)掌握,畢業(yè)后不限時免費技術(shù)升級。
四:畢業(yè)后需要開店的原料在當(dāng)?shù)乇憧少徺I,不受本部的限制,畢業(yè)后你所學(xué)的技術(shù)配方單也會傳授給你,學(xué)員們只要按照配方單上的原來名稱在當(dāng)?shù)乇憧少I到。
五:學(xué)習(xí)前簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)員利益,包吃住,免費技術(shù)升級,讓你的技術(shù)永遠不會落后于人,免除學(xué)員后顧之憂。

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