課程詳情
投資小的快餐小炒技術培訓,專業(yè)正宗的快餐小炒培訓中心，廚房是一個充滿想像的地方，一道道菜肴被端出來時，常常讓人以為里面似乎住著一個魔法師。炒菜是一問，做廚師更是一問，或有更多人以此技術成就創(chuàng)業(yè)夢想，從此過上富有生活。中國烹飪文化是中華民族的重要組成部分，中華民族飲食文化享譽，經(jīng)久不衰。烹飪是一門技藝，廚師勞動是以手工操作為主技術工作。從原料的鑒別到初加工，從手工切配到掌握火候、調味，都是有其特定的技術要求和操作難度。而如此盛譽皆得益于廚師四大絕技，刀功有“七十二”般變化、火候有“三十六計”兵法，鮮料制備較佳、干貨全靠漲發(fā)、湯出十二辰、菜曾味三分、絕矣！除了技術要素外烹飪還是一門科學，而學廚入門較為關鍵。
?炒菜技術就業(yè)方向---本套精品炒菜培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口等地開個飯店。
課程簡介---炒菜的種類多不勝數(shù)，學習多少項取決你想開的飯店多大，在豫香園基本都能滿足您所要學習的炒菜種類。
傳授品種---學習：一蝦兩吃 芬香排骨 干煸肥腸 魚香肉絲 水煮肉片 尖椒肉絲 東坡肉 剁椒魚頭 干煸豆角 宮保雞丁 菜花肉片 豆角茄子 香菇肉片 農(nóng)家小炒肉 毛血旺 上湯娃娃菜 蘿卜干臘肉 毛氏紅燒肉 小炒黃牛肉 土豆燉牛腩 茶樹菇雞柳 湘村煎豆腐 廣式菜心 香辣雞煲等...
豫香園學校致力于炒菜涼菜技術研究與開發(fā)，專業(yè)培訓各種熱菜涼拌菜技術。以數(shù)20年開店經(jīng)驗、和30多年教學實踐、培訓學員數(shù)萬名。是一家追求，專注品質和細節(jié)的特色餐飲培訓學校，多年來我們一直在不斷地努力創(chuàng)新技術。專攻一業(yè)而求精、憑沒有較好只有更好的精神不斷進取，是目前為止河南新鄉(xiāng)市一家專門傳授熱菜涼菜技術的培訓學校。所培訓的熟食產(chǎn)品，符合現(xiàn)代人綠色、健康的生活理念。
豫香園炒菜課程內容培訓：
1.教您所有菜品的配方理論學習。
2.師傅演示您想學習的菜品做法步驟，并且邊做邊講解。
3.學員實操，讓您掌握您所學菜品的做法步驟，反復實操，無限制時間。
豫香園
1所學菜品種類配方毫無保留傳授，并享受配方升級。
2.開飯店師傅免費帶店，為您飯店的出菜制訂一套合理的流程。
3.學習途中想更換菜品，只要還沒開始學完全是可以的，加減項目也是可以的。
4.炒菜有專門的炒菜培訓室，做到專項專精。
5.豫香園100多種小吃培訓種類供您選擇，不僅僅是炒菜，更有其他各種特色小吃學習。
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
豫香園更多小吃項目培訓：風味小吃類，早餐早點類，油炸燒烤，串串香，鹵肉涼菜，砂鍋小吃類，無堿香酥大油條，十元小火鍋，香辣干鍋，北京烤鴨，雜糧燒餅，粥，冷飲系列，羊肉湯，牛肉湯、炒菜、蓋澆飯等上百種特色小吃。學員可根據(jù)自身的實際情況選擇適合自己的學習項目，豫香園小吃種類有上百種，不論是開店還是想做流動性的攤位，總有一種適合你。
