經(jīng)典美味早餐培訓學校依靠的是口碑與服務！傳授的是實實在在的正宗技術！味道好、技術！每一分錢都會讓您花得有價值.來經(jīng)典美味學早餐技術一定會讓你的小店抓住所有顧客的味蕾，只有口味多，來的人才多，才能賺更多的錢。你想學習早餐的話可以來學校考察考察，品嘗品嘗口味，餐飲行業(yè)注重的是口味，關鍵是能學到真正的技術才是較重要的。
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豆腐腦是用大豆制作而成，含有豐富的營養(yǎng)價值，長期食用還能美容養(yǎng)顏，是非常不錯的早點，適合小本經(jīng)營投資。豆腐腦的配方制作方法：食材準備：韭菜、榨菜、黃豆、面粉、香菜、蒜水黃豆用水泡發(fā)，用機器打制成漿。打好后，倒入鍋中，用小火燒開，在此期間反復攪拌，防止粘鍋。在碗內(nèi)倒入適量內(nèi)脂，準備好蒜水、香菜，榨菜切好后存盤備用。豆?jié){燒熟后倒入碗中，將內(nèi)脂沖開，蓋上蓋靜置即可。
特色早餐項目：胡辣湯，油條，油酥燒餅，豆腐腦豆?jié){，牛肉煎包，東北金絲餅 ，吊爐燒餅，粥類，炸油餅，茶雞蛋，麻花，鍋盔，雞蛋灌餅，雜糧煎餅果子，土家醬香餅，蔥花油餅，千層餅，羊肉湯，牛肉湯，扁粉菜，手抓餅，丸子湯，口福餅，肉餡火燒，特色餡餅，糝湯，雞血湯，雞窩燒餅，羊肉泡饃，鍋貼，驢肉湯.驢肉火燒，花樣饅頭，洛陽豆腐湯，黃橋燒餅，麻醬燒餅，武大郎燒餅，掉渣餅，里脊肉餅，烙饃卷菜，菜盒.肉盒，牛肉餅，壯饃，海帶餅，油餅母雞湯，飛餅，牛舌餅，千葉醬香餅，餅，包子類(天津狗不理包子.開封灌湯包.小籠包.功夫包子.杭州.小籠包子.水煎包.上海生煎.各種餡料)
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聲明：百聞不如一見? 口味勝于一切為了學員掌握一技之長，學員得到一分冤枉錢。學技術選正規(guī)培訓學校 拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十，學一項送一項
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新鄉(xiāng)經(jīng)典美味餐飲培訓總部 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門
看廣告比味道 味道才是硬道理? ? ?
聯(lián)系人: 張老師? ??
地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
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豆腐腦的較大特點是豆腐的細嫩以及柔軟，故稱豆腐中的腦，因此要掌握點鹵的技巧。它要求熬漿用微火，不能溢鍋（可以放入豆制品專用消泡劑消除泡沫，食用油也可以），使豆腐腦不糊、不苦、不澀，勾鹵時用急火，一開鍋就行。鹵的烹制要用鮮羊肉片和好口磨湯，火候要掌握好，不能用燉肉的技法熬鹵，才能保持鹵的新鮮。
學員到經(jīng)典美味小吃培訓學校實地進行考察，了解所需要學習課目情況，后由老師根據(jù)學員本人特長和學員所經(jīng)營店面地 理位置情況， 幫助學生選定創(chuàng)業(yè)目標，制定選擇學習課目做到學有所用、學有所長。學習期間為了每一個學員能夠把正宗的技術學好，掌握好，老師手把手的傳授，學員親自動手操作學習。
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