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常州熱干面怎么做五岳齋餐飲管理有限公司傳播各地正宗美食技術與美食文化，追求發(fā)展，鑄就品牌，為更多的人提供就業(yè)，創(chuàng)業(yè)機會，成就高新創(chuàng)業(yè)，就業(yè)夢。
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學習內容：
1學習煮面、用油潑面。
2:學習制作牛肉醬湯。
3:學習制作芝麻醬、辣椒醬、酸豆角、酸蘿卜丁。
4：學習燙面、調味。
武漢熱干面，是湖北人過早（吃早餐）常見的食品。不過現(xiàn)在，已經在各地都流傳開了。它香味濃重，面條富有勁道，芝麻醬香味誘人，牛肉醬湯鮮美可口。加上各類小調料，真的是非常好吃。
中華名小吃餐飲小吃培訓學校，開設傳統(tǒng)的武漢熱干面技術培訓項目。如果想學習熱干面的朋友，可以看看，我們關于熱干面培訓的詳細介紹哦：
一：學員報名之后，我們會首先把熱干面的全套技術資料和配方都交給學員。并且由師傅指導學員，認識做熱干面所需要的各類設備和原料，師傅同時會教學員，這些東西以后怎么能購買得到。這樣，學員以后開店，就不用擔心購買設備和原料的麻煩了。
二：然后師傅指導，學員親手操作，學習用油潑面的程序。
三：接著，學員學習制作牛肉醬湯。牛肉醬湯主要做得香、鮮、紅、這樣就色香味俱全了。
四：下一步，就該學習制作芝麻醬。普通制作芝麻醬的方法，要么就有焦糊味，要么就有生芝麻的腥味。多味滋會教給學員一種特殊的制作工藝，我們做出來的芝麻醬，既濃香又沒有焦糊味!
五：還要學習制作辣椒醬、酸蘿卜定、酸豆角丁哦。
六：好啦，現(xiàn)在已經把坐熱干面的配料都做好了，就該燒開水，燙面、裝碗、調味、把一碗一碗熱氣騰騰香味撲鼻的熱干面，制作出來啦。
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