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豫香園餐飲6

豫香園小吃培訓6

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學習小籠包技術

  小籠包是中國的傳統(tǒng)特色小吃,是江南地區(qū)的特色小吃,但在不同的地區(qū),小籠包有著不同的品味,像是常州的味鮮,無錫的味甜。小籠包一樣有著悠久的歷史,同樣的享譽中外,在當今世界的社會更是越來越受到各方人士的青睞。傳說由北宋時期著名的王樓“山洞梅花包子”演變而來,由北宋皇室?guī)虢?。相傳乾隆皇帝下江南之旅時每次都會去吃當?shù)氐男』\包,每每都回味無窮,流連忘返。

  包子店投資不大、開店靈活、經(jīng)營輕松:餐飲從業(yè)經(jīng)驗,投資少,有效快,小籠包項目開店創(chuàng)業(yè),除了要產(chǎn)品口味好,服務也是非常重要。服務好,大優(yōu)惠。小籠包培訓優(yōu)勢有哪些?服務,你開店,我們扶持,專業(yè)研發(fā)團隊師傅帶你學技術,來公司考察,滿意再學,只要你培訓,公司給你做廣告,一對一為你量身打造運營方案,專業(yè)精英團隊教你如何做運營,為你解除后顧之憂。新鄉(xiāng)豫香園培訓總部人以的熱情較純熟的技術培養(yǎng)出了數(shù)以千計的餐飲人才,在此,非常感謝廣大學員長期以來對我們的支持,為了感謝新老學員,,熱烈歡迎學員前來新鄉(xiāng)豫香園培訓總部培訓學的小吃技術。

  豫香園老師從業(yè)20多年 傳授天津小籠包技術和開封灌湯包技術,特色餡料秘方配制,采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生,物發(fā)酵兩種配方,面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤,餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香,小籠包蒸熟后造型飽滿可愛,香氣撲鼻,令人胃口大開,一般消費三到五元 可吃好吃飽。這是小籠包做為快餐業(yè)容易成功的很大優(yōu)勢。豫香園小籠包培訓是有多年的經(jīng)驗,潛心研究對小籠包餡料的味道,外形,包子的褶數(shù),面的口感及醒發(fā),蒸的速度都有改進。同樣的面蒸出的包子又白又亮,餡料的湯汁保存,不掉底,不破皮,大發(fā)面半發(fā)面皮薄餡大。學員一年內(nèi)發(fā)現(xiàn)其他包子技術超過我們,當時退學費.

  豫香園小籠包學習課程
  1.傳授小籠包面粉的識別以及發(fā)面、醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧
  2.傳授各種口味餡心的調(diào)味方法。
  3.傳授包餡的方法以及技巧。
  4.傳授蒸小籠包時間的控制以及注意事項。
  5.學員在基地或者實體店動手實操所學課程,師傅在旁督導糾正,直到學會為止。

  學習時間不限制學習時間,學會為止;隨到隨學,當天安排課程,師傅全程指導,手把手傳授,一對一學習,包教。一般3-4天左右,視個人情況而定。公司讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機同號!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示:學校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預約,學校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆嚕瑏y收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。

豫香園是一個專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)者提供美食技術的平臺,為夢想創(chuàng)業(yè)的朋友打造一個很好的就業(yè)平臺,讓學員短期學會技術,掌握開店經(jīng)營真正核心技術,成功致富。10多年的專業(yè)培訓經(jīng)驗,保證讓你學的放心、學的滿意、學的物超所值。在中國豫香園學習技術,隨到隨學,先品嘗再考慮要不要學習。如果決定學習,簽訂一份學習合約,然后馬上開始培訓,一對一教學的、所有的食材輔料都由本公司提供并由學員親自實操師傅旁邊指導,反復練習直到完全掌握熟悉為止。

 

 

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