今天要說的這個(gè)灌湯小吃,其實(shí)就是我們生活里經(jīng)常見到的燒餅。較開始聽到灌湯燒餅的時(shí)候,真是滿腦子疑問。啥是灌湯燒餅?燒餅也能灌湯?灌的什么湯?泡了湯汁的燒餅不會變燶嗎?會漏汁兒嗎?灌湯燒餅味道新鮮,營養(yǎng),很多顧客品嘗之后都忍不住稱贊,并且回頭客的數(shù)量也開始增多,所到之處總是能夠掀起一場美味新風(fēng)潮,充分的迎合了當(dāng)代顧客對于健康養(yǎng)生的飲食追求理念。我們培訓(xùn)學(xué)校提供技術(shù)幫扶,讓您的創(chuàng)業(yè)之路收獲更多意外驚喜,趕緊行動(dòng)起來吧。
灌湯燒餅的這種灌湯吃法,其實(shí)并非這家,而是原陽當(dāng)?shù)氐囊环N特色。一來澆了鹵汁兒之后的燒餅,又香又潤,三下五除二就能解決戰(zhàn)斗,二來這就是他們從小吃到大的味道,幾天不吃還想得慌。用新鄉(xiāng)的的話說,帶湯的燒餅,吃著就是帶勁。 縱觀市場各類項(xiàng)目,設(shè)備投資,費(fèi),門面租金,店面裝修一算下來幾萬,上十萬,將廣大小本投資者和下崗工人,打工仔拒之門外。而本項(xiàng)目總投資僅需幾千元,就可輕松掙錢當(dāng)老板。操作簡便快捷。本產(chǎn)品特別適合學(xué)校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等旺市經(jīng)營。
學(xué)豫香園灌湯燒餅可以來學(xué)校實(shí)地考察,品嘗口味,滿意后再學(xué)習(xí),當(dāng)天在這里培訓(xùn)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時(shí)可以來2人一起培訓(xùn),我們有專業(yè)的師傅手把手的傳授,自己動(dòng)手操作,跟著師傅在后面學(xué)習(xí)技術(shù)秘方,理論加實(shí)際操作相結(jié)合,提供食宿,直到你滿意。豫香園灌湯燒餅需用類似油豆皮的食材,也就是人造肉。相比于千張,人造肉需要先泡發(fā)再鹵制,這樣更容易吸飽湯汁,豆皮本身是沒有味道的,但這灌湯燒餅卻滋味十足,秘訣就藏在涮豆皮的兩鍋湯里。這兩鍋料湯一鍋麻辣,一鍋五香,每天現(xiàn)熬五個(gè)小時(shí)左右雞湯,在湯里會放上十多種香料,煮好的豆皮只需要在料湯里涮上兩下,立馬就帶著肉香。味道新鮮,營養(yǎng),很多顧客品嘗之后都忍不住稱贊,并且回頭客的數(shù)量也開始增多,所到之處總是能夠掀起一場美味新風(fēng)潮,充分的迎合了當(dāng)代顧客對于健康養(yǎng)生的飲食追求理念。我們培訓(xùn)學(xué)校提供技術(shù)幫扶,讓您的創(chuàng)業(yè)之路收獲更多意外驚喜,趕緊行動(dòng)起來吧。
豫香園灌湯燒餅培訓(xùn)內(nèi)容
1、燒餅制作方法
2、鹵湯制作方法
3、原材料選購指導(dǎo)
4、做燒餅溫度控制講解
5、搭配材料講解
豫香園小吃培訓(xùn)專業(yè)老師,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,對學(xué)員耐心認(rèn)真。并會從配方到技術(shù)操作,毫無遺漏的傳授給每一位學(xué)員。您到校以后,可以選好自己所學(xué)項(xiàng)目,先進(jìn)行品嘗,滿意后再?zèng)Q定學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)期間,老師親自演示,學(xué)員親自反復(fù)實(shí)踐操作。直到做出滿意可口的味道,自信滿滿的順利開店!
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解多信息,微信與手機(jī)同號!
具體地址:1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)總校。
溫馨提示:學(xué)校離火車站汽車站1.5公里,來校前打電話預(yù)約,學(xué)校管接送,開車5分鐘就能到?;疖囌酒囌静灰鲎廛嚮蛉嗆?,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家集餐飲美食培訓(xùn),新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn), 小吃培訓(xùn),特色小吃,面點(diǎn)培訓(xùn),早點(diǎn)培訓(xùn),早餐培訓(xùn),燒餅培訓(xùn), 燒烤小吃車,油條培訓(xùn)為一體的專業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù),也是目前小吃培訓(xùn)行業(yè)里 實(shí)力強(qiáng)的一家,豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校以“弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活”為己任. “以味道求生存、以信譽(yù)促發(fā)展”的經(jīng)營理念,專心致力與飲食文化和小吃培訓(xùn)的傳播與 推廣.本校具有小吃品種齊全、特色的產(chǎn)品,適合各地特色小吃項(xiàng)目學(xué)習(xí)、且經(jīng)過單 校長和幾位多年的努力了無堿礬香酥大油條,豫香園秘制冒菜,和豫香園香酥餡 餅等項(xiàng)目,我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營實(shí)力,結(jié)合自身豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn), 為致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。