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經(jīng)典美味小吃培訓學校老師會將學員所學小吃技術的操作過程細分為幾大塊來教學。
1、首先由老師把學員所要學習的小吃技術的配料及操作流程現(xiàn)場操作給學員觀看及講述要點(學員要點做筆記)。
2、由學員本人親自配料及操作小吃的整個過程(老師指導)。
3、沒有清楚掌握技術的學員繼續(xù)學習,學會為止(老師指導)。
4、所有學習過程中老師會把配料、操作、開店注意事項及經(jīng)驗傳授于學員。
5、學員學成結(jié)業(yè)后,學員開店(擺攤位)所需設備講解及采購方式。
6、后期技術免培訓費升級服務。
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