實體店授課學習做正宗的砂鍋技術(shù)
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培訓費用: 請咨詢在線老師,或是到公司進行面談
培訓內(nèi)容: 砂鍋豆腐、砂鍋蔬菜、砂鍋丸子、砂鍋粉絲、砂鍋雞塊、砂鍋排骨、砂鍋豬腳
培訓時間: 隨到隨學從不限制學員的時間,學習的時間可以能會有些長,應(yīng)為要教授你砂鍋全套技術(shù),每一位學員學會.
住宿問題: 應(yīng)考慮到學員的位置可能距離遠所以培訓中心提供住宿,統(tǒng)一安排!培訓中心提供住宿,統(tǒng)一安排!
咨詢老師: 王老師(偷偷告訴你們,咨詢你們王老師有優(yōu)惠哦!!!)
培訓地址: 北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園
現(xiàn)在的砂鍋店在市場上都是瞬息萬變的,這也讓不少的砂鍋店的品牌仗著自己的行業(yè)當中的“元老”,便就固步自封,久而久之和時代所脫節(jié),失去了砂鍋店內(nèi)的固定的消費群體。為了可以讓砂鍋店能夠長久的在行業(yè)內(nèi)生存下去,提高砂鍋店內(nèi)產(chǎn)品創(chuàng)新能力,從砂鍋店的服務(wù)、菜品、營銷等等方面來著手,同時為到砂鍋店內(nèi)用餐的顧客帶來好的用餐體驗。
培訓方式: 老師一對一指導手把手教學,隨到隨學.從材料到成品.親自動手實踐.現(xiàn)場操作練習.
培訓優(yōu)勢: (1)授課老師有著多年的餐飲技術(shù)培訓經(jīng)驗,將毫無保留的傳授給學員。
(2)供食宿,讓遠道而來的學員可以安心學習。 (3)您在以后遇到任何技術(shù)問題都可以向老師請教,甚至可以二次學
正所謂知己知彼方能百戰(zhàn)不殆,在砂鍋店的經(jīng)營者們分析完消費者后,那么就還要砂鍋店的經(jīng)營者分析自己的競爭對手,而砂鍋店內(nèi)的競爭對手有哪些做得好的地方,這些都是要砂鍋店的經(jīng)營者去學習去借鑒的。分析砂鍋店的競爭對手就和照鏡子一樣,以砂鍋店的競爭對手而為鏡,那么是可以發(fā)現(xiàn)自己的砂鍋店的不足處,而要注意到的是:切勿照搬照抄,因為那些適合別人東西,未必適合自己。
項==目==種==類:早點系列--面點系列--特色面條系列--老北京特色小吃系列--路邊攤大排檔系列--小吃系列--快餐系列--粉類小吃系列--火鍋系列--家庭廚藝系列--糕點系列--烤肉系列等!
開店所需要的設(shè)備如烹調(diào)設(shè)備:小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃氣灶、烤箱烤爐等。調(diào)理設(shè)備:工作臺、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲存?zhèn)溆?、貨架、碗柜。洗滌設(shè)備:洗手池、水池、消毒柜、開水器。廚房電器:冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機、電飯煲、壓面機 、和面機等。排煙設(shè)備:風機、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等