正宗火鍋雞技術(shù)報(bào)價(jià)好吃好做

　　火鍋雞店可以說(shuō)是日常生活當(dāng)中常見(jiàn)的美食，而其不論是在哪個(gè)城市，都能經(jīng)常看到火鍋雞店或攤子。火鍋雞店內(nèi)產(chǎn)品的口味不僅好，并且其中的種類(lèi)也都非常多，而火鍋雞店在市場(chǎng)上也很受大眾顧客們的歡迎喜愛(ài)。而由于火鍋雞店的經(jīng)營(yíng)成本不高，且火鍋雞店在發(fā)展上的前景也不錯(cuò)，這也讓不少的經(jīng)營(yíng)者都想要開(kāi)家火鍋雞店。這就來(lái)為大家分析下新手要該如何經(jīng)營(yíng)火鍋雞店呢?

　　……聯(lián)系我的前20名有優(yōu)惠學(xué)項(xiàng)目送項(xiàng)目……

　　培　訓(xùn)項(xiàng)　目： 學(xué)習(xí)火鍋雞項(xiàng)目

　　培　訓(xùn)時(shí)　間： 早9:00到晚5:00，學(xué)習(xí)時(shí)間自由。上班族學(xué)生周天班，隨到隨學(xué)。學(xué)會(huì)后，兩年內(nèi)可重新學(xué)習(xí)。

　　培　訓(xùn)教　學(xué)： 1、北京品味軒餐飲管理有限公司建議所有學(xué)員先嘗后學(xué)，畢竟味道的好壞才是根本。書(shū)面了解不如實(shí)地品嘗。

　　2、為了食材的新鮮，需要品嘗的學(xué)員請(qǐng)?zhí)崆巴ㄖ?　　3、北京品味軒餐飲管理有限公司實(shí)行一費(fèi)制，中途不再收任何費(fèi)用。

　　培　訓(xùn)內(nèi)　容： 火鍋雞的用料掌握，重點(diǎn)掌握火鍋雞的烹飪，調(diào)味和搭配技巧;秘制火鍋雞底料的制作方法和配方;小料的制作。

　　培　訓(xùn)老　師： 教學(xué)咨詢王老師有優(yōu)惠有小禮品可以領(lǐng)取

　　培　訓(xùn)地　址： 北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)橋城環(huán)城創(chuàng)意園

　　培　訓(xùn)方　式： 專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員完全實(shí)操練習(xí)，學(xué)習(xí)火鍋雞技術(shù)的過(guò)程中，師傅會(huì)把配料、操作以及所需要注意到的事項(xiàng)傳授給學(xué)員;

　　培　訓(xùn)流　程： 1、通過(guò)網(wǎng)上觀看，電話聯(lián)系，了解北京品味軒餐飲管理有限公司;　　2、實(shí)地考察品嘗，滿意后簽訂教學(xué)合同;

　　3、首先教學(xué)，老師示范，然后在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)踐操作;　　4、獨(dú)立操作，熟悉整個(gè)的制作流程

　　以上幾點(diǎn)就是小編為大家所說(shuō)的新手經(jīng)營(yíng)火鍋雞店的基本信息，希望能夠幫助到各位火鍋雞店的經(jīng)營(yíng)者。其實(shí)火鍋雞店的開(kāi)店并非是件很容易的事，所以各位經(jīng)營(yíng)者在開(kāi)火鍋雞店的過(guò)程當(dāng)中那么就一定要做好相應(yīng)的開(kāi)店的準(zhǔn)備，不能掉以輕心，選擇到一個(gè)合適的火鍋雞店所在地址、制作美味的產(chǎn)品，而定價(jià)上也都更要合理，自然是不會(huì)擔(dān)心經(jīng)營(yíng)者開(kāi)不好一家火鍋雞店了。

　　項(xiàng)==目==種==類(lèi)：早點(diǎn)系列--面點(diǎn)系列--特色面條系列--老北京特色小吃系列--路邊攤大排檔系列--小吃系列--快餐系列--粉類(lèi)小吃系列--火鍋系列--家庭廚藝系列--糕點(diǎn)系列--烤肉系列等!

　　開(kāi)店所需要的設(shè)備如烹調(diào)設(shè)備：小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃?xì)庠睢⒖鞠淇緺t等。調(diào)理設(shè)備：工作臺(tái)、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲(chǔ)存?zhèn)溆?、貨架、碗柜。洗滌設(shè)備：洗手池、水池、消毒柜、開(kāi)水器。廚房電器：冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機(jī)、電飯煲、壓面機(jī) 、和面機(jī)等。排煙設(shè)備：風(fēng)機(jī)、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等