酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。

　　項(xiàng)目介紹：酸辣粉項(xiàng)目培訓(xùn)

　　培訓(xùn)內(nèi)容：骨湯的熬制、肉臊子的制作，辣椒油等輔料的制作以及整體的操作流程和做法。

　　培訓(xùn)時間：早9:00—晚5：00每小班授課，隨到隨學(xué)，我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間。

　　培訓(xùn)方式：專業(yè)老師一對一培訓(xùn)教學(xué)，手把手培訓(xùn)學(xué)習(xí)?？梢韵绕穱L口味滿意后再選擇學(xué)習(xí)

　　咨詢老師：“王老師”我跟你們說?。鹤稍兺趵蠋焹?yōu)惠的

　　培訓(xùn)地址：總部地址：北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

　　住宿問題：培訓(xùn)中心提供的住宿，讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員可以安心學(xué)習(xí)。進(jìn)行統(tǒng)一安排!

　　想要開酸辣粉店，首先要把技術(shù)學(xué)會到手，要是說你連技術(shù)你都不會，開店也是在浪費(fèi)￥，首先要去找到一個短期或是基礎(chǔ)班學(xué)個技術(shù)。其實(shí)就現(xiàn)在社會上想要學(xué)習(xí)酸辣粉技術(shù)的渠道是非常多的，就比如：首先在網(wǎng)絡(luò)上找教學(xué)視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)。其次就是在當(dāng)?shù)卣覀€實(shí)體店去當(dāng)學(xué)徒，較后那就是找一個基礎(chǔ)班或是短期培訓(xùn)學(xué)校或培訓(xùn)班去學(xué)習(xí)技術(shù)。

　　我們的優(yōu)勢：

　　1、我們的教學(xué)是一次收費(fèi)、學(xué)員畢業(yè)可提供技術(shù)支持，所有不用擔(dān)心

　　2、我們教學(xué)以先嘗后學(xué)為基礎(chǔ)，只要覺得口味合適再交費(fèi)學(xué)習(xí)。

　　3、是我們的保障，學(xué)習(xí)過程中以實(shí)踐動手操作為主，學(xué)習(xí)零基礎(chǔ)起步。

　　4、我們所有的項(xiàng)目都提供品嘗、我們將口味放于，在雙方都滿意的情況下，我們簽訂學(xué)習(xí)保證合同。

　　5、為了讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員安心學(xué)習(xí)，我們提供食宿。

　　6、我們提供后期服務(wù)支持，有關(guān)于配方的任何技術(shù)疑問可隨時電話咨詢

　　想要學(xué)習(xí)酸辣粉技術(shù)，可以到北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校來看看，北京品味軒餐飲培訓(xùn)學(xué)校致力于服務(wù)廣大創(chuàng)業(yè)者學(xué)手藝開店做生意，提供小吃培訓(xùn)，地?cái)傂〕悦胤?，更有名廚在線一對一教學(xué)，幫助萬千中小創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)。