燜鍋四季:、綠色環(huán)保、春夏秋冬、永無淡季;燜鍋的好處是氣氛熱烈,營養(yǎng)豐富,且使用了電磁爐進行“堂做”,不僅更加衛(wèi)生,還可以充分調(diào)動起顧客的積極性,從裝鍋到擺料、澆醬。再到后加熱成熟,這一系列過程都可以在消費者面前完成,以引起顧客的好奇,增加客人的食欲。燜出的鍋子香味濃郁,肉質(zhì)細(xì)嫩,滿屋飄香。美味佳課程正宗三汁燜鍋培訓(xùn)河南美味佳傳承百年燜計,營養(yǎng)不流失,有助于高血糖、高血壓、高血脂的控制。
培訓(xùn)課程:
1、主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法。
2、培訓(xùn)燜鍋專用飄香醬的炒制。
3、培訓(xùn)燜鍋專用飄香油的配比制作。
4、培訓(xùn)配菜和原料的預(yù)處理。
5、培訓(xùn)各種口味燜鍋的實際操作。
創(chuàng)業(yè)對象: 80后創(chuàng)業(yè)、二次創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)投資者、生創(chuàng)業(yè)、副業(yè)創(chuàng)業(yè)。
課程班型:工作日班、周末班、假日不休息,學(xué)習(xí)時間自由安排。
培訓(xùn)時間:每周一到周日,早上9點到下午5點,隨到隨學(xué),小班授課,我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)會為止。
培訓(xùn)內(nèi)容:香料調(diào)料的性質(zhì)、攪拌、 捏制的過程、搟面、 醬料的調(diào)制、烤制的手法。
教學(xué)方式:專業(yè)老師現(xiàn)場教學(xué)操作-對一講解,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo)、學(xué)員獨立完成成品制作,制作完成,老師點評給出指導(dǎo)改進意見后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自我操作風(fēng)格。
北京品味軒歡迎您來實地考察,品嘗口味,滿意后再學(xué)習(xí),當(dāng)天在這里培訓(xùn)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)時可以來2人一起培訓(xùn),我們有專業(yè)的師傅手把手的傳授,自己動手操作,跟著師傅在后面學(xué)習(xí)技術(shù)秘方,理論加實際操作相結(jié)合,免費提供食宿,直到你們完全學(xué)會學(xué)滿意為止。
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