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韓式料理培訓(xùn)學(xué)校_一對(duì)一教學(xué)

授課機(jī)構(gòu):北京品味軒餐飲管理有限公司 (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):北京朝陽區(qū)小紅門橋

  韓國料理選材天然,素葷搭配合理,追求少而精,足夠的營養(yǎng), 料理中多以米食為主食,另有面食、蕎麥、菜、肉等,除了炊煮熟食的飯之外,另外常伴隨熱湯。而韓國泡菜是飯桌上常見的配菜,以白菜、蘿卜、黃瓜等食材發(fā)酵而成,種類齊全而成為飯饌(比動(dòng))。





  詳細(xì)內(nèi)容理論:半島飲食文化、民間常用料理技法、民間調(diào)味技法、特殊原料的認(rèn)識(shí)。


  實(shí)踐:經(jīng)典韓料中的腌、泡、醬、燒、烙、燉的制作、早餐類產(chǎn)品制作、正餐類產(chǎn)品制作,副餐類菜品、湯類菜、休閑煎烤類、特色面食、冷食飯卷等類。


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  招生對(duì)象:各界人士均可報(bào)名,年齡不限


  售后服務(wù):提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可免費(fèi)后期復(fù)學(xué)!


  培訓(xùn)形式:北京品味軒餐飲管理有限公司——隨到隨學(xué),節(jié)假日不休;老師一對(duì)一手把手教學(xué),學(xué)員上手實(shí)踐,老師旁邊指導(dǎo)。


  優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是很好的營銷方式,不斷服務(wù)品質(zhì),升級(jí)食品味道,做好營銷管理的方案,盈利自然會(huì)更多。開店需要了解多種情況,選擇合適的經(jīng)營技巧,盈利更有可能,更省心,適度的廣告宣傳對(duì)于經(jīng)營者而言是很重要的,做好宣傳工作,盈利更有可能。



  韓國飲食特點(diǎn)十分鮮明,韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養(yǎng)、品種豐富的健康料理。韓國料理以辣見長,兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮飲食特點(diǎn)的菜肴。既有日本菜的清秀雅致,又有中國菜的實(shí)惠厚重,做法雖簡單但隨吃法而變味道,采眾長而秉古樸之風(fēng),實(shí)屬的美味[1]。韓國菜有“五味五色”之稱:甜、酸、苦、辣、咸;紅、白、黑、綠、黃。嘗過韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等的客人都對(duì)這個(gè)韓國飲食文化的“國粹”難以忘懷。韓國燒烤口味非常討中國人的喜愛。韓國料理選材天然素葷搭配合理追求少而精,足夠的營養(yǎng),不會(huì)令人暴飲暴食。


地址:北京朝陽區(qū)小紅門橋
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