開-家鵝火鍋店有什么好處呢?首先就是鵝火鍋的食用人群比較廣, 沒有任何季節(jié)性的限制。在經(jīng)營(yíng)鵝火鍋的時(shí)候可以放一些其他的配菜,鵝火鍋的口味有好幾種,可以讓顧客來選擇。鵝火鍋對(duì)于一些想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友來說,是個(gè)非常不錯(cuò)的項(xiàng)目。

　　一個(gè)的小吃店,沒有良好的出品,你店就無法立足,沒有合理的管理,你店就沒有效益。我地一直以繼承傳統(tǒng)為礎(chǔ),開拓創(chuàng)新為方向?yàn)楫a(chǎn)品墊定良好的發(fā)展礎(chǔ)!所有通過我培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員,自己開店創(chuàng)業(yè),在經(jīng)營(yíng)過程中我培訓(xùn)中心也會(huì)充分和您分享我們后期飲食研發(fā)成果,提供強(qiáng)大的技術(shù)支持,并- -起抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),收獲和工作的樂趣,每家合作店具有的技術(shù)和的競(jìng)爭(zhēng)力 ,讓您開店,以小博大。

　　培訓(xùn)費(fèi)用：性繳費(fèi)、中途其他費(fèi)用;

　　培訓(xùn)時(shí)間：一般2天—8天、時(shí)間無限制、學(xué)會(huì)為止;

　　課程類型：滾動(dòng)開班、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學(xué)班;

　　培訓(xùn)：隨到隨學(xué)，白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排;實(shí)踐操作一對(duì)一聯(lián)系;

　　招收學(xué)員：各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名,

　　吃住問題：就餐、學(xué)員宿舍均有;

　　售后服務(wù)：提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù)，可后期復(fù)學(xué)、技術(shù)升級(jí);

　　培訓(xùn)流程

　　1：選料 較好步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選用香辛料，從各種大料的色澤、味道、產(chǎn)地等方面挑選。這里學(xué)習(xí)掌握鵝火鍋用料選擇方法、技巧等知識(shí)。

　　2：配料 第二步，主要學(xué)習(xí)如何配料，料的配比、熬制、儲(chǔ)存等。這里學(xué)習(xí)掌握鵝火鍋底料配方的使用方法、技巧等知識(shí)。

　　3：鵝肉的剁法 第三步，主要學(xué)習(xí)刀法。這里學(xué)習(xí)掌握搟面皮、剁鵝肉手法、技巧等知識(shí)。

　　4：燉鵝 第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)燉鵝的過程。這里學(xué)習(xí)掌握火候控制、燉制時(shí)間等知識(shí)。

　　選擇我們的理由：

　　就業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持：我們多家餐飲企業(yè)長(zhǎng)期合作。餐飲企業(yè)對(duì)于人才需求是供不應(yīng)求，此外我們開設(shè)有創(chuàng)業(yè)扶持部門支持指導(dǎo)需要開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員!讓學(xué)員畢業(yè)就能就業(yè)、創(chuàng)業(yè)!

　　課程培訓(xùn)：小班授課、一對(duì)一授課、周末班、全天班、速成班、暑假班、隨到隨學(xué)班、滾動(dòng)開班方便學(xué)生靈活選擇上課時(shí)間，不存在學(xué)習(xí)跟不上的情況。課程完全真材實(shí)料后廚操作間操作練習(xí)、親自動(dòng)手實(shí)操練習(xí)、重復(fù)性練習(xí);

　　火鍋在現(xiàn)在的餐飲中扮演著越來越重要的角色了,吃火鍋能夠驅(qū)寒并且增進(jìn)人與人之間的關(guān)系,再加上它對(duì)食材的包容性,使得人們?cè)絹碓綒g迎火鍋這道美食,而且火鍋發(fā)展的種類隨著時(shí)間的發(fā)展越來越多,人們也對(duì)火鍋這個(gè)可塑性極強(qiáng)的美食充滿了興趣,很多投資者也認(rèn)為火鍋是- -個(gè)值得投資發(fā)展自己事業(yè)的東西。

　　生意做遍，不如開個(gè)餐飲店，從此不難看出，做這個(gè)特色小吃還是不錯(cuò)的選擇，如果此時(shí)的你想創(chuàng)業(yè)，那么學(xué)個(gè)小吃技術(shù)還是非?？孔V的，只要你不怕辛苦，月入過萬(wàn)，那是輕松。