湖南鹵菜培訓(xùn)長沙哪里有鹵菜學(xué)

鹵水不管“春夏秋冬”都能有很好的銷售量，因為它們的消費群體非常廣泛，所以，賣鹵水不分季節(jié)。時下有許多餐飲創(chuàng)業(yè)者都想做鹵水生意，因為賣鹵水不是特別累，而且還很方便，你只要把要賣的鹵水食品，先鹵制好，等顧客來購買的時候，再用刀給顧客切好，打包即可。

賣熟食鹵水雖然是一個小本創(chuàng)業(yè)項目，但是只要大家堅持下去，那么就能積累不少利潤。熟食鹵水的成本很少，但是經(jīng)過加工出售后，利潤就能*，只要你能吃苦，那么就不愁沒錢賺。

傳統(tǒng)的鹵水外賣，起點低、容易上手，作為一個經(jīng)過市場考驗的傳統(tǒng)餐飲項目，操作起來容易上手，“錢途”寬廣。生活在快節(jié)奏社會的人們，對于鹵水這種容易保存、味道*的外賣菜品有著明顯偏好，在居民區(qū)、菜市場這種人流量大又是主婦容易停留的地方開家鹵味專賣小店，無疑是個生財良機。

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鹵菜涼拌菜制作方式

實際操作

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如何制作鹵菜涼拌菜