去可以學(xué)做鹵菜涼菜專業(yè)培訓(xùn)鹵菜

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開(kāi)鹵菜店需要多少錢，鹵菜開(kāi)店條件

鹵菜是指將食材煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡(jiǎn)單包裝，即可食用，特點(diǎn)是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無(wú)湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛(ài)。

開(kāi)家鹵菜店要多少錢？

1、首先得學(xué)鹵菜技術(shù)，鹵菜學(xué)習(xí)費(fèi)用：1680元

2、專用設(shè)備與必備工具等等，大約要：1000元左右

3、展示柜或手推車，因地域區(qū)別，價(jià)格一般在2000——3000元左右

4、店面也是重要的一點(diǎn)，城鎮(zhèn)與縣市的繁華差異，鋪?zhàn)庖嘤懈叩?，各地的學(xué)員可簡(jiǎn)單的了                解了一下，（原始門面）低一千多一個(gè)月，（繁華區(qū)）高至一兩萬(wàn)一個(gè)月，

5、再就是 轉(zhuǎn)讓費(fèi)，這個(gè)是繞不過(guò)去的坎，大多門面都需要轉(zhuǎn)讓費(fèi)，低至一兩萬(wàn)，高至十幾萬(wàn)都有！