學(xué)習(xí)生煎包技術(shù)哪里好

1.紅星鵬飛先所授此項技術(shù)主打上海生煎包的制作，我們考察過幾家相對有名氣的生煎包品牌，通過特殊手段好不容易才搞到的配方和工藝；
2.紅星鵬飛生煎包外皮底部煎得金黃色,咬一口滿嘴湯汁；成品面白、軟而松、肉餡鮮嫩、中有湯汁,咬嚼時有芝麻及蔥香味；
3.紅星鵬飛生煎包特點:底酥、皮薄、肉香,外面的皮子特別的松軟,很有飽食感和富足感；
4.生煎包這個項目引進多年，持續(xù)的了很長時間，培訓(xùn)了蠻多的學(xué)員，我們根據(jù)市場發(fā)展也改良了一些細節(jié)；
5.紅星鵬飛的學(xué)員我們都會介紹專門的渠道去采購生煎包的專用設(shè)備和調(diào)味料的進貨渠道；