鮮天下酸辣粉店經(jīng)營的比較好，除了要挑選好經(jīng)營店面以外，還有一項技能是每位從業(yè)者都必須掌握的，那就是學會做酸辣粉，掌握酸辣粉的全套制作方法以及技術(shù)配方。酸辣粉是一道特色美食小吃，只要是吃的，那么就有它的制作方法以及調(diào)料配方，如果你沒有掌握這些制作配方，制作配料，那么就做不出好吃的味道出來。手工酸辣粉，是指將紅薯粉通過現(xiàn)場和面、揉捏、拍打做出的新鮮濕粉，再加以酸辣粉的佐料，及時燙煮食用，這方現(xiàn)做現(xiàn)賣的方式稱之為”手工酸辣粉“。涼豌豆粉涼豌豆粉，是云南盛夏小吃，昆明的中老年人提起涼豌豆粉都會勾起青少年時代較溫馨的回憶，至今仍是家庭自配口味的夏季涼食。開酸辣粉店需要多大空間： 10平方米左右，商業(yè)區(qū)黃金地段，川味酸辣粉屬于綠色食品，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛。

來鮮天下學小吃技術(shù)，學兩項送一項，或是學習一個系列后再學其他單項優(yōu)惠50；凡來學習人員將免費提供開店指導服務。學員來時帶生活小用品，其他用品由我們提供。在學習期間吃住免費，主要是解決學員的后顧之憂，讓學員安心、踏實的學習。我們對每一個創(chuàng)業(yè)者都會認真支持、服務的，并且建立完備的檔案，在經(jīng)營中遇到的問題隨時提供解答，技術(shù)方面跟宗服務，終身免費技術(shù)升級，讓您在同行業(yè)競爭中立于不敗之地!鮮天下師資力量雄厚，我們現(xiàn)有從事30多年烹飪技能的和專門研究餐飲技術(shù)的團隊，為了學習質(zhì)量，老師手把手傳授，讓學員親自動手操作實踐，學好、學會、學滿意。鮮天下口味本地化，創(chuàng)業(yè)者在總部學習時，有專業(yè)的老師會結(jié)合您當?shù)氐奶厣?，做出符合當?shù)乜谖短攸c、和消費習慣的美味佳肴，操作標準化，我們培訓的任何一項技術(shù)都有標準配方，原料配置大到斤數(shù)，小到克數(shù)，都有明確規(guī)定。

鮮天下餐飲技術(shù)培訓學校   聯(lián)系人：趙老師

地址：新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校

乘車路線：火車站乘公交車到汽車東站下車即到。

高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓學校

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