正值吃龍蝦的較佳季節(jié)，在夜幕降臨的時(shí)候，一盆色香味俱全的龍蝦讓人食指大動(dòng)。走在街頭巷尾，你會(huì)發(fā)現(xiàn)幾乎每家飯店的餐桌上都放著一盆盆濃香撲鼻的龍蝦。食客們對(duì)著桌上的美味“張牙舞爪”，嘴巴通紅，滿頭大汗，滿懷斗志，樂此不疲。色澤鮮紅的龍蝦總能讓人味蕾綻放，兩指合攏，輕輕一掰，伴隨一聲脆響，白嫩的蝦肉隨即脫殼而出。炎炎夏日，配上幾瓶啤酒，約若干好友，在“龍蝦大戰(zhàn)”中開始一場美食盛宴，逍遙快活賽神仙！

鮮天下廚師培訓(xùn)學(xué)校自成立之日起一直專注于小龍蝦的研發(fā)，汲取鮮天下做法的精髓，借鑒當(dāng)代美食烹制手法，采用別具一格的烹飪技術(shù)，開創(chuàng)出另辟蹊徑的烹飪工藝，融合現(xiàn)代人們的飲食理念，打造出全新秘制配方，不僅激發(fā)食材原有的鮮香，使小龍蝦更鮮，更香，更美味，而且更是鎖住了小龍蝦的高額營養(yǎng)，使得消費(fèi)者在體驗(yàn)“鮮香美味”時(shí)，也能享受“健康營養(yǎng)”!同時(shí)，簡繁操作流程，實(shí)現(xiàn)口味標(biāo)準(zhǔn)化，專業(yè)大廚，普通廚師即可，只要經(jīng)過總部的培訓(xùn)，就能做出與我們新鄉(xiāng)鮮天下保持一致的美味小龍蝦產(chǎn)品。

每年到夏季便是吃小龍蝦的好季節(jié)。每年價(jià)格都見漲，即便這樣，還是忍不住要去解解饞！麻辣小龍蝦作為一種新型的特色麻辣小吃，不但美味，且營養(yǎng)豐富。十里八香小龍蝦傳承百年秘方，采用制作方法，小龍蝦的口味深得顧客的喜愛，其特色香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩。無論涼熱、食之均余香滿口。

鮮天下麻辣小龍蝦小吃一經(jīng)推出即受到大小投資者的歡迎，眾多選購商依靠小吃車操作簡單，用人少，出品快，產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，適合大眾口味。

我們學(xué)校學(xué)流程安排：1.詳細(xì)講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等 2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí)，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等3.店鋪經(jīng)營技巧4.專業(yè)講師一對(duì)一實(shí)際操作，講解技術(shù)5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算6.自備原材料，講師隨時(shí)檢查指導(dǎo)7.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品，終獲得講師認(rèn)可8.學(xué)員自我思索，講師引導(dǎo)，熟悉操作流程

鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校   聯(lián)系人：趙老師

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